Кибинай тракайских караимов. Афтар: Мясник

Здрасьте.
Потому, как я вообще не караим, но личность весьма любопытная ко всему, в кулинарии, новому и неизведанному, то буду сегодня всем показать, как я делал традиционное блюдо тракайских караимов - кибинай. Тракай - это в Литве и наш камрад ПолЛитрыч должен знать про него б/п. У крымских караимов это называется кибины. Как они их там, в Крыму, делают - одному Жуку известно, поскольку жрал он их там немеряно, отчего обзавёлся, со временем, жирной и лоснящейся наглой пролетарской мордой. Но сейчас не про это.

Рецепт, как обычно, незамысловат.

Много фоток


 

Креветочное севиче с соусом из запеченных овощей. Афтар: Тили

Здравствуйте!
Все знают, что между первой и второй пуля не успевает пролететь. А у меня между первым и вторым прошел почти месяц. Что сказать: были на это объективные причины, но это ни фига не снимает ответственности, ибо жрать никто не отменял.

Посему будем исправляться и готовить. Сегодня – севиче


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Сэндвич во французском стиле


Я бы, конечно, абазвал бы этот сэндвич Pan Bagnat, но, баюсь, появица Жузя и размажет мне...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Январь 2018 (14)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)

«    Май 2014    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Мангольские баклажаны


  • Пернатые креветки


  • Фрикасливки


  • От заразы


  • Жареный кефир



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Путин абсолютно здоров и может дать фору многим, заявил Песков
Президент России Владимир Путин абсолютно здоров и "может дать фору многим", заявил пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков.

«Нафтогаз» возобновит закупку российского газа в 2018 году
"Нафтогаз Украины" в 2018 году возобновит закупку газа у России, чтобы выполнить решение Стокгольмского арбитража, заявил глава компании Андрей Коболев.

ФСБ задержала бывшего главу службы безопасности Бориса Березовского
Оперативники ФСБ задержали бывшего руководителя службы безопасности Бориса Березовского Сергея Соколова, рассказал РБК источник в ФСБ.