Материалы за Январь 2017 года » Топтуха .:. Авторские рецепты





+10

Австралийский мясной пирог (Meat pie) | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Starletka

 
Австралийский мясной пирог (Meat pie)

Австралийский мясной пирог имеет свою историю. За основу взят английский мясной пирог, который готовится из песочного теста и в мясную начинку непременно добавляется вустерский соус. Вроде как в каком-то австралийском баре, в 1890 году, какой-то повар догадался соединить 2 вида теста и получился австралийский пирог


 
Почти имеретинские хачапури

Рецепт честно скопипижжен у одной грузинской дамы, честно признаю. Хотя и делал не совсем так, нарушив один из важных канонов, но у меня есть отмазка, честно.


 


+13

Scotch egg (шотландское яйцо) | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Кьяра

 
Scotch egg (шотландское яйцо)

Как-то в очередной вояж по рецептам, встретила scotch egg (шотландское яйцо). И хоть это и не английский рецепт, а шотландский, всеже Шотландия – часть Великобритании! Знаю о рецепте давно, готовлю впервые. Пробуем!


 
Соус дзадзики с лепешками и уткой (утка тут не главный гость)

Готовил в качестве ужина на старый новый год. За время праздников мы отчаянно зажрались, честно. Поэтому дискутируя на тему ужина с Леной я предлагал разные варианты, но чота все надоело. Мясо. рыба, морепродукты.. Так что я решил замутить вот такой почти греческий вариант ужина. Поначалу остановились на баранине, но придя в магазин за мясом я нашел только целую ногу на 3 с лишним кг, а куда нам столько, ладно бы еще Бося приехал в гости, он то я думаю справился, а я б ему ищо и макарон сварил! Поэтому пришлось выбирать из того что было и я взял утку, и анализируя после, считаю, что сделал правильно.


 

Здарова дарагийе товарище! А пазвольте представеть нескалька картинок с нашева пиздежу. Ага.и самое главное, не нервничять! Здоровья всем.


 
Вариации на тему швайнебратен (Schweinebraten)

Это классическое блюдо баварской кухни, пробовала я его правда в Австрии


 
Очень простой тайский салат из кальмаров

Салат прост как два пальца об.. ну вы понимаете... Я даже сомневался стоит ли тут что-то расписывать, но потом решил не лишать вас такой вкусной закуси. Так что берем блакнотеги и записываем.


 
Рисовые биточки с апельсиновым соусом
У меня лет пять назад вся семья не завтракала. Я так и осталась не завтракающей, а мужики не на шутку разошлись. Приходится извращаться. Утром извращаться мне как-то не очень нравится, поэтому стараюсь с вечера готовить.

 

Поздравляем с Днём рождения нашего камрада Анту ♣♠♥♦™!


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Колбаса. Краткое продолжение. Аффтар: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Август 2018 (13)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)
Апрель 2018 (25)
Март 2018 (27)

«    Январь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • К: Скарлет О'Фасоля


  • К: Припой Чингизхана


  • Пиковый маренат



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Госдеп опроверг приостановку выполнения США Договора по открытому небу
США не приостанавливают свое участие в Договоре по открытому небу (ДОН) и намерены и далее выполнять данное многостороннее соглашение.

Мэттис заявил, что США смогут защитить свои спутники
Глава Пентагона Джеймс Мэттис во вторник заявил, что США не хотят милитаризации космоса, но "не будут сидеть, сложа руки", если их спутники подвергнутся атаке.

Претендента на звание вора № 1 в России выгоняют из страны
Отбывающему наказание в колонии «Черный лебедь» в Оренбургской области лидеру кутаисского воровского клана, 60-летнему вору в законе Тариелу Ониани (Таро), объявлено о нежелательности пребывания в ...