Все желтое (пасха)

Пока идет пасхальная неделя, решила показать пасху. Кулич – это пасхальный хлеб, пасха – блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году — на праздник Пасхи.


 
Куличи. Семейный рецепт

Куличи своего детства я не помню. Наверно, мама их не пекла. Помню только крашеные яйца и как с одним из яиц носилась по двору и билась то одним, то другим его концом. У кого яйцо не разбилось от удара, тот победил.
Дальше было время без битья яиц. А потом сразу начались куличи моей свекрови, которые я только жорла, но не пекла. Жорла с большим удовольствием, ибо вкусноты они неописуемой, но я постараюсь.


+32

Хворост | Афтар: Кьяра

 
Хворост

Тот хворост, что мы готовим сегодня, пришел к нам от греков, когда именно он появился у них и кто его придумал, история умалчивает. В России это блюдо сначала было распространено на юге страны. Почему хворост? Наверное, потому что хрустит, как тонкие сухие ветки, когда идешь по лесу теплым осенним днем… а может, как хворост в печи зимними тихими вечерами?


 
Морской окунь в овощах

Окуня ем нечасто, и все-таки он умудряется мне надоесть. Вот этот - конца февраля, а я все еще его не хочу. Но тогда мне он хорошо зашел с овощами. Два раза: на обед и на ужин, кажется. Помню, что подряд.


 
Креветки Альфредо

Есть такое популярное итало-американское блюдо, феттучине Альфредо. Классический рецепт готовится с куриным филе. Просто и вкусно, во всяком случае мои если и едят макароны, то только так. Я его не нашла на сайте, но думаю, что не там искала, гы
Есть и другой вариант, с креветками, его и покажу


 
Рыба с овощами и рисом

Это давнишнее крео, я планировала его на конкурс, потом посчитала, что нищеброды не станут покупать оливковое масло и рис Жасмин. Я уже и забыла про это крео, пришлось доставать из широких штанин.


 
Пирог "Карпатка"

Это, то ли торт, то ли пирог, рожденный в Польше и названный в честь Карпат. Потому как никогда не знаешь какой причудливой формы он получится.


 
Буженина

- Кушайте мясо, кушайте!
- Да я кушаю, кушаю.
- Нееееет! Вы килограммамэ жрете!!!!

Что-то пошло не так, и все местные захотели буженину.


 
Блинчатый пирог

Вы думаете всякие блинные торты – это современная придумка? Вот и нет. Если верить исследователям русской кухни, наши предки даааавно до этого додумались. Я, например, верю. Есть же всем известный курник!


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц закончелсо! Четать тута.

Чопапало

Лосось Веллингтон


Что-то Веллингтон снова в тренде: и Чугунный Веник, и Детыч отметились очень хоро...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Падоног/пелотка, а нравяцо ли тебе деньге?


ТоптАрхив

Июнь 2019 (15)
Май 2019 (18)
Апрель 2019 (24)
Март 2019 (32)
Февраль 2019 (38)
Январь 2019 (37)

«    Апрель 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • В рот лаваш


  • Ноги сникерс


  • Майна


  • Чоу



 

Паследние баблоги

  • Прасабаг

  • Праежей

  • Прамалако

  • Праписьменость

  • Прагрип

  • Прарузге изыг

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Следователи начали проверять жалобы россиян Путину
Следственный комитет России уже начал проверки по факту обращений россиян к прямой линии с президентом Владимиром Путиным, которая запланирована на 20 июня. Об этом сообщается в Telegram-канале ...

Россиянин лишился пиратского видео и трижды попытался сжечь офис Роскомнадзора
Россиянин три раза пытался поджечь офис ульяновского управления Роскомнадзора из мести за блокировку сайта с пиратским видео.

В докладе о катастрофе SSJ 100 нашли «незамеченную деталь»
Сильное задымление и быстрое распространение огня в сгоревшем 5 мая самолете Sukhoi Superjet 100 (SSJ 100) «Аэрофлота» могли возникнуть из-за открытой задней двери в салоне. Об этом сообщает ...

СМИ: суд не нашел состава преступления в деле калининградского журналиста Рудникова
Дело переквалифицировано с «вымогательства» на «самоуправство», статья не предусматривает лишения свободы.

Физики научились готовить идеальные блинчики
Ученые максимизировали однородность блина и минимизировали затрачиваемые усилия.