- Кушайте мясо, кушайте!
- Да я кушаю, кушаю.
- Нееееет! Вы килограммамэ жрете!!!!

Что-то пошло не так, и все местные захотели буженину.

Вы думаете всякие блинные торты – это современная придумка? Вот и нет. Если верить исследователям русской кухни, наши предки даааавно до этого додумались. Я, например, верю. Есть же всем известный курник!

Verrine- это просто стакан! Стакан для подачи закуски, основного блюда или десерта, но не напитка.

Вообще, это некий такой экспромт, который зародился (мысленно) давно, а исполнился совершенно неожиданно.

«Мимоза» с любой рыбной консервой, даже не знаю с какой правильнее - не моё. А с семгой, форелью, кетой хоть вареной, хоть печеной, хоть жареной – моё. А теперь еще и вашей будет – только успевай или, например, не щелкай.

Продолжаю про ржаную выпечку. Чуть истории: выращивания ржи в России началось в 10 веке, так говорят летописи. И вот с этого момента пошло-поехало! В России существует исконный способ приготовления теста с использованием закваски (или кваса). Бородинский, заварной, красносельский – рецепты этих видов хлеба известны с XIV – XV веков. Они передавались от дедов к внукам, а ассортимент продукции пекарей постоянно пополнялся.

Думали Абизянко заработалась на рудниках и праибала пятницу? Авотхуй! В совершенно невыносимых трудорабовладельческих условиях, гремя, можно сказать, денежными кандалами, клепала картинке благо с текстом недостатка не было на этой неделе. Все малацы, все наливают себе, некоторые насыпают и есть даже такие, которые не постесняются и закуски навалить. Встречайте наступивший (не побоюсь этого слова) конец недели.

Исторея о том, как наебать объем

На сам деле это наше ленивое пятничьное типа блюдо, патаму что кончили, ну и на субботний обед еще останеццо, да и почти ниче не надо из ингредиентов, а тока выбрать ребры-грудинку, да даж курицо – говядену и т.д

Чтобы удешевить стоимость дорогого продукта, надо разбавить его дешевым. В моем случае, надо удешевить фарш. Кто-то удешевляет хлебом, кто-то рисом, я – картошкой люблю. Именно люблю и готовлю так часто. Этот рецепт никто мне не рассказывал, нигде не вычитывала, сама к нему пришла.