Курица по-малайски с ананасом и эноки

1

А может и не по-малайски. Но такой уж нашла рецепт, именно с таким названием, а я очень ведусь на все эти хрени названия, посему вот и приготовила из любопытства, что это такое будет.

Ингредиенты простые – курица (взяла бёдра), ананас, эноки

2

Ещё потребуются овощи, выбирала их на свой вкус – горошек, болгарский перец, фасоль стручковая, кукуруза, да хоть брокколи кидайте сюда…короче, жрити чо хатити (с) Милка, привювет! 

Ещё нужно будет пожарить рис. Я всеми фибрами души, полюбила китайский жаренный рис, который тут готовила Старли, вот его версию и буду подавать к этой курице. Если вы до сих пор такой рис не приготовили, срочно бегите и готовьте! У меня так одна подруга полюбила рис. Просто дала ей рецепт Старли и всё...человек начал есть рис, полюбил, а раньше, практически не ел его. Почему у меня версия? Просто исключила устричный соус, чтобы не забивать вкус курицы.

В сковородку вок, Мяснику тоже прювет, помещаю курицу

3

Как только она обжарится, добавляю к ней чили перец, чеснок, ананас и быстро обжариваю

4

Добавляю овощи и эноки

5

Вливаю соевый из скворешника Берга, Кьяра, салют!

6

И окончательно заглянцевать на сильном огне пару минут

7

Рис вниз, курицу со всеми ништяками сверху

8

Ананас, своей свежестью, очень разбавляет сиё великолепие, освежает и бодрит блюдо. Эноки отвисли, но это только на первый взгляд, во рту они ух, какие!

9

В общем, всем бодрости, вкусной еды и отличного зависания на Топтухе! ыы