Если сейчас Леха скажет, что он тоже так делает, я буду брать Берлин штурмом! И я его возьму даже не сомневайтесь! Шучу канешна. А если серьезно, то всегда чистого неба и мягких посадок! Теперь к делу или к телу, кому как нравится.
Тела у меня два мелких, к ним взяла: (слева направо) сванская соль, куркума, горчица русская, черный перец, чеснок сушеный и масло растительное, курица
Тела разрезаю и давлю.
Смешиваю специи с маслом. Цвет получился конечно того…
Натираю тушки со всех сторон и в противень, пусть стоят.
Сама чищу картошку. Для картошки взяла масло, приправу для нее же, соль и молотую паприку.
Режу на сектора, по 6 каждую
Мешаю со специями и к курице часть.
Вторую часть на отдельный противень
Накрываю фольгой и в духовку на 220. Космических фоток делать не стала, пардон! Делаю соус: пара ложек сметаны, сухая горчица, соль, сахар, перец, виноградный уксус, похож на марганцовку, но это он!
Горчицу заварила киятком.
Теперь все смешала.
И добавила укроп.
Осталось нарубать салат и дело в шляпе! Достаю, сервирую.
Я не ела, чота меня курица подзадолбала, мужчины в количестве 4 штук справились мгновенно. Значит годно.
И близко.
Жду,когда Милка скажет,что она ненавидитмышиный горошек! ыыыыы Эфир окончен, приятного аппетита, дорогие мои!
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: птица курица специи овощи духовка конкурсы
Копчености шнапс и прочяя фкуснота
