0

Кулебяка. Аффтар: Ханка | Афтар: злой админ

 
Когда иду по улице и вижу: "Шаурма", "Шашлык по-восточному", "Свежее мясо халяль", а в торговом центре рядом с "Макдональдсом" - "Барбеккю халяль", вдруг понимаю, что вкуснее и лучше русской кухни быть ничего не может. Я готова есть тупо вареную репу, только чтобы в моей стране не было "Барбеккю халяль".
В общем, для кулебяки надо:
БЕЛОЕ куриное мясо,картошка, грибы, лук, капуста, яйца.

1Кулебяка. Аффтар: Ханка

Тесто - обыденное дрожжевое: на 150-200 граммов теплого молока, 380-400 граммов муки, 1 столовая ложка сахара, 1,5 чайной ложки дрожжей, чутка соли, 1 яйцо.
Получилось три вида начинки:
1.вареная курица с жаренным луком,
2.вареная картошка измельченная с жаренными грибами и луком,
3. тушеная капуста с вареным яйцами.

2

Кулебяка тем и прикольна, что в самом пироге присутствует несколько видов начинок. И лепка осуществляется по типу торта "наполеон": пласт теста, начинка, пласт теста, начинка...
В общем, я делала так: пласт теста, начинка из курицы,

3Кулебяка. Аффтар: Ханка
4

пласт теста, начинка из картошки с грибами,

5
6

пласт тест, начинка из тушеной капусты с вареными яйцами.

7
8

Каждый последующий пласт лепила так, чтобы по краями примять всё, чтобы в процессе готовки начинка не повываливалась...
пока лепила, чтобы было не скучно, пришлось выпить пивасика.

9

в духовке при 180-ти градусах запекала 35 минут.

10

С огурчиками и винегретом - самое оно.

11Кулебяка. Аффтар: Ханка
12Кулебяка. Аффтар: Ханка
13
14

любимое котэ как всегда строит из себя президента Чюйской долины.

15



0

На зад   

 

Метки: рецепты тесто пироги кулебяки духовка

   Уже высказались (0):


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Новый конкурс
"Ебаш фарш 2017"


Подробности фтыкать тута

Чопапало

Кюфте бозбаш. КонАццкий Syndrom


Не бозбаш у нас есть, конешно. И дусин, и Жука. А вот кюфте-бозбаш таки нет, так что в...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

РадиоАдмин

Кулинарная энциклопедия на Топтухе! Теперь с каталогом!
Фтыкай!!!
Статьи уже добавили:
Изя(10), Мясник(2), Като(1), Варвара(48), Миледи(2), Бося(2), Саванна(11), Канаццкий(5), Аби(2)
Браво, товарищи!!! Тагдиржать!!!

ТоптоНоука




ТоптОпрос
[все опросы]

Чо любят жрать девачьки


ТоптАрхив

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Швондер


  • Срыгали


  • Хуякс



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

В Белоруссии задержан оппозиционный лидер Владимир Некляев
Правоохранительными органами Белоруссии задержан оппозиционер Владимир Некляев, выступавший одним из организаторов намеченной на 25 марта несанкционированной акции протеста в Минске. Об этом сообщает ...

Меркель признала ошибки ЕС и призвала их исправлять
ЕС совершал ошибки, но наступило время закончить незавершенное, и для этого есть хорошая база. Об этом заявила в пятницу в интервью Первому каналу итальянского государственного телевидения канцлер ...

Немецкий государственный банк случайно перевел $5,4 млрд другим банкам
Немецкий государственный банк развития KfW ошибочно перечислил более четырех миллиардов евро ($5,4 млрд) в четыре банка. Причиной операции назвали технический сбой, из-за которого неоднократно ...