1 Ну, чо сказать, свыння в липисинах и в вине завсегда гуд! От такой вот фьюжн-хуюжн.

Гредиенты:
Сопссно куски свиной вырезки по 1-1,5 см
Вино розовое 100 мл
Сок апельсиновый стокан примерно 200 мл
Соевый совас 1,5 ст л. 
Вустерский столько жы
Кусок имбиря,
Соль, перец
Зелень и семки поджаренные для подачи
2Мясо надрезать с двух сторон для луччего пропитыванея соваса
3Обжарить свинину с двух сторон до румянца, залить вином и водой (столько же). Накрыть крышкой и тушить на среднем огне минут 20-30. Вся житкость должна выпариццо.
4Смешать сок, соевый, вустер, натереть мелко имбирь.
5Влить к мясу. И пущай тушиццо до загустенея минут 15. Совас должен стать густым цвета карамели. Как готово — подавать. С пюрехой пасыпать петружкоукропом и обжареными семками. Ежели сасрисам — то зелёным луком и кунжутом.
6Для слепослышащих
7Всем приятнава. Ваша Агафья.

---

Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге

Метки: мясо свиная вырезка вино соевый соус Ву́стерширский соус имбирь апельсиновый сок специи зелень