От люблю именно грилить. Гредиенты: перцы 600 г, ОМ иле какое любите, петружко, соль, чеснок сухой (мона свежим заменять если хочеццо), анчоусы и каперсы
2Перец отправеть предварительно разогнатую духовку на 200 градусов на 40 минут до подпалин. накрыть чем сверху и дать так остыть
3 Очистить, удалить семена
4Нарезать петружко, анчоусы мелко, каперсы есле крупные распополамить. есжели были чисто в соли - лучче замочить в тёплой воде на 5 минут и промыть.
5Перцы ачищенные нарезать вдоль соломой. Как-та так
6Всё смешать и добаветь ОМ пару ст.л. хватит
7 дДать настояццо. пару тройку часов в холодосе. и сё. на патсушенный хлеп иле багет и погнале!
8 Всем приятнава. Ваша Агафья
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: