Кстати, не люблю готовить то, че готовится долго, ибо обычно к концу процесса наебениваюсь если не в лоскуты, то в проеб баланса белого, черного и других цветов с потерей резкости.



 

Некоторые люди склонны полагать, что блины - это такие сладенькие тоненькие кулинарные изделия, выпекаемые на сковородке, и что их можно мазать вареньем, сливками, и в них можно заворачивать начинку: мясико, творожок, фруктачьки, вплоть до кусочков банана.

 

Помилуйте, это не блины. Это, в лучшем случае – блинчики, выпекаемые неумехами-европейцами или чересчур умелыми (что касается пожонглировать куском теста и скалкой) азиатами.



 

 Шпинатно-сливошный суп с сёмгой гриль и закусочный паштет из сёмги

Говорят, что таки сначала мы работаем на свою репутацию, а потом наша репутация на нас…Ну так вот, чтоб не прослыть балаболом (или таки уже?) расскажу о своей бережливости (и нихуя я не капцан)…бгггг


 

Бывает готовишь что-нибудь, а выходит плов полюбому.

Пирожки пожожие на кальсоны. Аффтар: Тон


 
Эта херня - что-то типа джерки, только из фарша.
Настоящий джерки делают практически всегда из говядины, ну, иногда из бизона или лося.
Но штука получается вполне зачетной - легкой в изготовлении, ароматной и вкусной.

По крайней мере - малые сожрали практически мгновенно.



 
Пловы. Несколько.

 

Фаршированная шейка, классика ашкеназкой кухни. Шейка для шейгицев.

Закройте глаза и представьте себя одесским евреем лет эдак 90 назад. Не хотите, как хотите, тогда я сам.


0

Суп летний | Афтар: Тон

 

Суп этот охуенно прост, представляет из себя симбиоз лучших вкусов шурпы и простых кавказских супов. Я варю его каждое лето когда уже поспели грунтовые помидоры и есть кислые яблоки.


 

Рецепт, фотки, текст и все остальное как обычно нагло спижжены. Я так всегда делаю потому как вечно пьян и не могу ни готовить ни писать не фотографировать. Но делать это я люблю. Соус вкусен сам по себе, но можно его использовать как маринад или мазать им всяко мясо-птицу во время запекания.


 

 


 


 
Некоторые вот считают, что сухожилия жрать это если не моветон, то ваще песдец
Типа, размазать паибалу тому, кто это предложил да и все, и руки чисты, и никто ничего не видел.
А на самом деле - правильно приготовленые сухожилия - это кулинарный оргазм.
Это же почти как холодец, только гораздо лучше.

Сделаем сухожилия Гонконг стайл.

Тянем жилы


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ-КЫБЫНЛАР, или более звучно-КИБИНЫ. Аффтар: Муля (с)


Долги надо отдавать, посему выкладываю кибины, которые были в анонсе. ...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашу камрадиху Соньку золоторучку!

Выпеть за ейо здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Январь 2018 (17)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)

«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Фрикасливки


  • От заразы


  • Жареный кефир


  • Изгнатый дух



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Эрдоган заявил о фактическом начале наземной операции в Африне
Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что турецкая армия фактически начала наземную операцию в сирийском Африне, пишет газета Hurriyet.

КНДР и Южная Корея выступят на Олимпиаде под единым флагом
Спортсмены Северной Кореи будут выступать на Олимпиаде-2018 в южнокорейском Пхенчхане совместно со спортсменами из Южной Кореи под единым флагом с песней "Ариранг" вместо гимна, заявил ...

В Сербии призвали власти страны попросить Путина ввести войска в Косово
Партия «Сербская лига» призвала правительство, парламент, исполнительную и законодательную власть Сербии попросить президента России Владимира Путина ввести миротворцев в Косово и Метохию.