Джерки - это такое вяленое мясо. На охоте вялили мясо на негорячих углях, чтобы не пропало.

Мясо становится раза в два легче и хранится долго.



 

Предлагаемое блюдо - джап чае, делается обычно из лапши на бататовом крахмале, но, сколько не  лазил по полкам среди десятков видов лапши такой не нашел. Ну, да разница небольшая, на мой  взгляд.  


 

Кстати, не люблю готовить то, че готовится долго, ибо обычно к концу процесса наебениваюсь если не в лоскуты, то в проеб баланса белого, черного и других цветов с потерей резкости.



 

Некоторые люди склонны полагать, что блины - это такие сладенькие тоненькие кулинарные изделия, выпекаемые на сковородке, и что их можно мазать вареньем, сливками, и в них можно заворачивать начинку: мясико, творожок, фруктачьки, вплоть до кусочков банана.

 

Помилуйте, это не блины. Это, в лучшем случае – блинчики, выпекаемые неумехами-европейцами или чересчур умелыми (что касается пожонглировать куском теста и скалкой) азиатами.



 

 Шпинатно-сливошный суп с сёмгой гриль и закусочный паштет из сёмги

Говорят, что таки сначала мы работаем на свою репутацию, а потом наша репутация на нас…Ну так вот, чтоб не прослыть балаболом (или таки уже?) расскажу о своей бережливости (и нихуя я не капцан)…бгггг


 

Бывает готовишь что-нибудь, а выходит плов полюбому.

Пирожки пожожие на кальсоны. Аффтар: Тон


 
Эта херня - что-то типа джерки, только из фарша.
Настоящий джерки делают практически всегда из говядины, ну, иногда из бизона или лося.
Но штука получается вполне зачетной - легкой в изготовлении, ароматной и вкусной.

По крайней мере - малые сожрали практически мгновенно.



 
Пловы. Несколько.

 

Фаршированная шейка, классика ашкеназкой кухни. Шейка для шейгицев.

Закройте глаза и представьте себя одесским евреем лет эдак 90 назад. Не хотите, как хотите, тогда я сам.


0

Суп летний | Афтар: Тон

 

Суп этот охуенно прост, представляет из себя симбиоз лучших вкусов шурпы и простых кавказских супов. Я варю его каждое лето когда уже поспели грунтовые помидоры и есть кислые яблоки.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Кюфте бозбаш. КонАццкий Syndrom


Не бозбаш у нас есть, конешно. И дусин, и Жука. А вот кюфте-бозбаш таки нет, так что в...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Июль 2018 (20)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)
Апрель 2018 (25)
Март 2018 (27)
Февраль 2018 (25)

«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Соус альдебарана



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

На Украине предложили заминировать Азовское море
Бывший командующий ВМС Украины вице-адмирал Сергей Гайдук в эфире "Громадского радио" заявил о необходимости минирования Азовского моря.

В Турции задержали дочь чеченского чиновника
В Стамбуле в ходе антитеррористического рейда задержали пять человек, в том числе дочь бывшего главы УФМС Чечни Седу Дудуркаеву.

Посольство России запросило разъяснения по поводу ареста Марии Бутиной
Посольство РФ в США попросило американские власти дать разъяснения по поводу ареста россиянки Марии Бутиной, говорится в сообщении посольства РФ в США в соцсети Facebook.