+16

Нохат шурпа | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Изя

 
Нохат шурпа

Что-то решила я попробовать среднеазиатскую кухню. Дебют, так сказать. В своё время мой плов вежливо назвали кашей с мясом, с тех пор я к нему не прикасалась, как и ко всему остальному. А тут обеды в "узбечке" навеяли на мысль.


 

 Португальский томатно- луковый суп. С яйцами "нелохматыми".

Не знаю точно, существует ли такой суп в Португалии, я там не была,и утверждать не могу. Рецепт когда- то давно был нагло спижжен на каком -то околокулинарном сайте, и безжалостно переделан по своему усмотрению. Повторяла его не раз, мне нравится в нем необычное сочетание вкуса и консистенция. Он, скорее, такой суп- соус, да и яйца в нем такие, как я люблю, не лохматые, а вполне себе округлой формы и с нежным содержимым внутри. Мдаааа.... Босевирус дает о себе знать, ггг...


+15

Суп из мяса грибов | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Сонька Золотые ручки

 

 

Суп из мяса грибов

Грибы… Как много в этом слове… Их я обожаю с децтва.  Любые: жареные, маринованные, соленые… И есть у нас одна традиция: варить из первых белых грибов именно такой суп.  Это потом, когда на грибы уже невозможно смотреть, ибо и нами и родителями и бабушкой наморожено, насушено немереное количество, суп мы варим быстрый, иногда на курином, иногда на мясном бульоне, добавляя все, что угодно…А именно «к первом»у подходим со всей любовью и душой, ну и со всей страстью изголодавшегося организьма…


+20

Холодный гороховый суп | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Миледи

 

Холодный гороховый суп

Всем гутен таг! Вообще я холодные супы не очень, но конкурс ведь. Когда сделала, аж не поверила результату. Мне понравилось и даже очень. Если всё есть в холодильнике, то делается 10 минут.

 


+18

Суп из индюшиных шей | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Варвара

 

Суп из индюшиных шей

В отпуске я, лень мне, ужасно лень что-либо вообще делать! Какие фотки, какие буквы, вот поваляться с книжкой на диване - это да, хотя питаться никто не отменял и Бося регулярно устыжает, аж прям совесть у меня. Но лень всё равно и по причине лени представляю один из своих "ленивых" супов, сваренных в духовке.


+14

Кукси | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Аффтар сцынария

 

Кукси

Что и говорить, люблю корейскую кухню. А кукси готов жрать много и часто, как в горячем, так и холодном варианте. Сегодня лето, хоть местами и не жаркое, поэтому будем готовить холодный вариант. Оговорюсь, что и холодного кукси куча вариантов, а у меня будет «как привык»


+13

Куриный крем-суп со шпинатом. | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Кузьма

 
Куриный крем-суп со шпинатом.

Бося допек меня своим конкурсом супов. Пришлось взять в руки кхм.. кхмм... поварежку?! и таки сделать суп для зилионого. Первое что я решил, что суп будет зеленого цвета, так сказать, если карточко визо не сработает, то хоть этим подкупить неподкупное жюри.


+19

Томатно-фасолевый холодный суп | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Бося

 

Томатно-фасолевый холодный суп

Не знаю уж почему, но для меня фасолевый суп однозначно воспринимается как горячее первое блюдо, но фасоль же продают в виде консервов и некоторые ее прям так и едят. Значит это съедобно. Попробую изобразить холодный суп из фасоли, потому что эксперименты – наше всё. В общем, рушим свои же стереотипы.


+12

Страшный вкусный суп | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Жук

 

Страшный вкусный суп

На вкус летне, былоб чем запивать. В смысле хорошо идет под горячительные напитки как круглогодично, так и до, так и после, в связи с чем приятного аппетита, а я погреб спать!


+20

Домашняя лапша с лохматыми яйцами | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Бося

 

Домашняя лапша с лохматыми яйцами

Раз уж в каментах как-то зашла речь про любовь к лохматым яйцам в супе, а у некоторых к ним нелюбовь оказывается, то рискну навлечь на себя гнев нелюбителей.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Кулебяка. Аффтар: Ханка


Когда иду по улице и вижу: \"Шаурма\", \"Шашлык по-восточному\", \"Свежее мясо халяль\",...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашу камрадиху Соньку золоторучку!

Выпеть за ейо здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Январь 2018 (16)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)

«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Пернатые креветки


  • Фрикасливки


  • От заразы


  • Жареный кефир


  • Изгнатый дух



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Число пострадавших при нападении на школу в Бурятии возросло до семи
Семь человек пострадали в пятницу утром в школе в поселке в Сосновый Бор в Бурятии, где подросток совершил нападение на учеников и учительницу с топором.

На Украине нашли крупное месторождение золота
В Раховском районе Закарпатской области обнаружили крупное месторождение золота.

Путин на Крещение окунулся в прорубь в монастыре на Селигере
По завершении рабочей программы в Санкт-Петербурге и Ленинградской области Владимир Путин посетил мужской монастырь Нило-Столобенская пустынь и принял участие в крещенских купаниях на озере Селигер, ...