Грибной суп из белых

Сгонял с утра к речке и в подлеске нарезал немного белых. Там еще подосиновики с подберезовиками попались, те домой на засол, а из белых суп. Такой простецкий но очень правильный вариант. Как в детстве. Без рыбного соуса и чепотлей.

 


 

Суп и конфи из болгарского перца

Сначала хотела просто сделать конфи, но потом решила показать и суп из желтого и красного перца.


+15

Юрма | На конкурс "Майский конкурс 2016" | Афтар: Сонька Золотые ручки

 

Юрма

Юрма – ритуальное блюдо угро-финских народов, в том числе и живших в вологодской губернии. В XV –XVI веках было русским парадным блюдом, его подавали за царским и патриаршим столом, особенно любил его патриарх Никон, мордвин по национальности. Уважал юрму и царь Иван Васильевич Грозный. Этот праздничный суп готовился одновременно из рыбы и птицы


 

Французский луковый суп

Вы знаете, сколько у нас на сайте вариантов борща? Более десяти! А французский луковый суп один, от Тона. 


 

Когда традиционные супы надоели или окончился запас фантазии, могу приготовить вот такой армянский суп с фрикадельками. Времени на него тратится больше, но вкус радует. Вариантов приготовления Калолака множество. Я для себя выбрала вот такой, которым с вами и делюсь. Скажу сразу я заранее отварила говядину. Варила около 1,5 часов. Мясо остудила. Бульон процедила. Бульона получилось 2 литра.


+12

Ханойский Фо Бо. | На конкурс "Майский конкурс 2016" | Афтар: Кузьма

 

Ханойский Фо Бо.

Расскажу еще немного о вьетнамской кухне, сегодня о самом сокровенном для каждого вьетнамца блюде - супе Фо Бо. Пожалуй, если говорить о настоящей национальной еде, то у многих все равно будут сомнения касательно русской кухни - мнения разойдутся и так в общем-то будет везде. Но вот Вьетнам не тот случай.  


+17

Немного Доминиканы в московских реалиях | На конкурс "Майский конкурс 2016" | Афтар: Бося

 

Немного Доминиканы в московских реалиях

Много букв и много фото, поэтому заранее извиняюсь за сломанные скроллы...


+12

Суп куриный ностальгический (да с потрошками!) | На конкурс "Майский конкурс 2016" | Афтар: Starletka

 

Суп куриный ностальгический (да с потрошками!)

Мне кажется, что это типичное местечковое блюдо. Местечка под названием Советский Союз. Такой суп должна была варить непременно бабушка, из хорошей деревенской курицы вместе с потрохами.


+14

Домашний утиный суп с лапшой по детским воспоминаниям | На конкурс "Майский конкурс 2016" | Афтар: Кузьма

 

Домашний утиный суп с лапшой по детским воспоминаниям

Ну что, я голосунул за местечковую кухню, поэтому креос заслать обязан, таке чувствую на себе груз ответственности.


+19

Сырный суп (Käse-Lauch-Suppe) | На конкурс "Майский конкурс 2016" | Афтар: Миледи

 

Сырный суп (Käse-Lauch-Suppe)

В 70-80-ых это суп был «Highlight» каждой вечеринки или массовых посиделок. Скорее всего благодаря простоте приготовления и насыщенности.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц стартовал! Четать тута.

Чопапало

Сэндвич во французском стиле


Я бы, конечно, абазвал бы этот сэндвич Pan Bagnat, но, баюсь, появица Жузя и размажет мне...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Январь 2019 (19)
Декабрь 2018 (56)
Ноябрь 2018 (32)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)

«    Январь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Азиатышки


  • Бляденое пюре


  • Пръя и мръя


  • Думпленге


  • Резное йебло



 

Паследние баблоги

  • Прекрядом

  • Кинолея

  • Хобя

  • Ласкание

  • Нимношка ноуке

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Министр отказался считать вино причиной пьянства
Вино, в отличие от других алкогольных напитков, редко является причиной серьезного пьянства. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Франции Дидье Гийом, ...

Замглавы МЧС заявил, пожарный надзор получит дополнительные полномочия
Москва. 18 января. INTERFAX.RU — Полномочия органов пожарного надзора будут расширены, в том числе по направлению газовой безопасности, заявил замглавы МЧС России Павел ...

В Пентагоне заявили, что новая стратегия ПРО не означает вступления США в гонку вооружений
ВАШИНГТОН, 18 января. /ТАСС/. Новая Стратегия дальнейшего развития американской системы противоракетной обороны (ПРО) не должна трактоваться как вступление США в очередную гонку ...

На МКС обнаружили более ста видов бактерий, грибов и дрожжей
МОСКВА, 18 янв — РИА Новости. Ученые Института медико-биологических проблем (ИМБП) РАН нашли в пробах, привезенных с Международной космической станции, более 100 видов ...

ИГ взяло на себя ответственность за взрывы в Магнитогорске
Террористическая группировка «Исламское государство» (ИГ, запрещена в России) взяла на себя ответственность за взрыв жилого дома и маршрутки в Магнитогорске. ...