Главная > Рецепты / Закуски / Соусы > Зелёный совас

Зелёный совас


12-05-2023, 08:47. Разместил: Ведьма с луком
1 Меня сегодня в магазине очень страстно схватили за талию. Плюсы: романтично, бодряще. Минусы: бухой мужик пытался не упасть ухватившись за меня.
- Морпех не бывает пьян, - заявил этот косяк на двух ногах. - Меня качает океан!
 Я оставила желание переехать мужика трактором на потом и, притворившись доброй заинькой, оставила мужика синхронизировать мозг с конечностями. А сама, как придурошная курица, поскакала скорее домой. Ведь там меня ждёт- не дождется пакет гигантских креветок без головы!
  Мелкий внезапно заявил что тоже будет креветки. Мои крики что: «У меня нет сына! Уйди отсюдова незнакомый ребёнок!» на него не подействовали. Он давно понял, что живёт в семье где нормальностью и не пахнет. Попросил сделать к креветкам «тот зелёный соус» и пошл включать нам очередной фильм про Гарри Поттера.
 Чтобы приготовить «тот зелёный соус» к креветкам красивственно разлаживаем на доске
2 
- соус песто
- чеснок
- майонез или несладкий йогурт
- острый перчик
   Набор продуктов минимален и это хорошо. Делается соус просто и быстро. Майонез или йогурт тут как основа соуса, его вкус должен быть максимально нейтральным. Добавляем в него соус песто
3  Чеснок я не чищу, он великолепно давится и в чешуе
4  Так же через давилку пропускаем острый перец. Меняя количество этих трёх ингредиентов можно подогнать этот соус под свой вкус. Добавьте больше песто или остринки играя оттенками и гранями вкуса.5 
  Себе я делаю этот соус очень острым, мелкому - более чесночным. Но в любом виде креветочки с ним вааааай, едрический сандаль, всё, выносите меня, я в экстазе!
6 
Вернуться назад