Кабачковая икра. Практически заморская. Как привыкла.

Красивого финального фото с горбушкой чёрного и салом не будет. Вопщем, как есть, как успела.


 
Джем из грейпфрута с перцем чили

Всё началось с того, что я решила сварить немного апельсиновых цукатов к чаю…


 
Мясная. Рыбная. Базиликовая.

Бывает, кинешься готовить рыбу или мясо, по-быстрому чтоб и зависнешь над приправами к ним. А ещё я очень люблю, как пахнет зелёный базилик, но растение моё сдохло, а повстречать его в магазине, так порой это целый квест случается. Поэтому практикую приготовление соли для мяса и для рыбы, ну в таком составе специй, чтоб можно было сразу использовать или что-то ещё добавить туда при необходимости. Решила вам показать, может кому тоже надо.


 
Пряная свёкла и маринованный фенхель

Предлагаю вашему вниманию два маринада – первый простой, но с необычным маринуемым, второй – обычный маринуемый, но сложный маринад, да ещё и с секретным ингредиентом. Интрига, да?


 
Cured egg yolk / вяленые яйца

Яйца прилетели - откуда не ждала. Таким нехитрым способом старший сын мирится со своей матерью. Это, блять, замечательно и прекрасно, постоянно глумицца над любящей, понося ее благородные, всякого рода, затеи, а тут – хуяк, и прислал видео про cured egg yolk.


 
Сушеный чеснок

Есть у меня две фобии: не хватит майонеза для приготовления салатов на праздничный стол и не хватит чеснока для приготовления аджики из 15 кг помидоров. Если с нехваткой майонеза фобия аж ликует – да, майонеза постоянно не хватает, то с чесноком наебарот – его постоянно перебор. Постоянно – это второй год подряд, если что ыыыыыы


 
Пряная маринованная слива

Все время пока писала, упорно называла сливы вишнями! Чо прибило, не понятно. Это крео снимала где-то в середине августа. Сами сливы буду открывать ближе к Новому году. Очень мне нравится этот пряный аромат, напоминающий праздники.


 
Маринованные перцы

Не прошло и полугода, как я исполняю обещание данное Босе. Покажу я вам маринованные перцы, которые для пробы сделала в прошлом году. После первой же пробы поняла, что сделала мало. Очень вкусный перец! Очень мне он понравился на завтрак с батоном, рикоттой и свежим кофе. Язык съесть можно! Но хватит о том, что я люблю.


 
Тетькины Сонькины маринованные помидоры

Я спросила разрешение, и она дала добро! Сонька – добрый чилавек, точьно говорю!!! Еще в прошлом году она поделилась со мной рецептом маринованных помидоров. До этого я никогда не консервировала помидоры целиком.


 

Подоконные халапеньо

Так как семейство мое не очень огнееды, а так себе - жрать перцы, обмакивая в соль или как Старли шинковать в «Лепешки в мексиканском стиле» оно не будет, мной было решено что-нибудь из них сделать.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц закончелсо! Четать тута.

Чопапало

Плоская курица. Афтар: КонАццкий Syndrom


Раз пока никто ничего - так вот вам хуй! жареная курица, и пусть вам будет стыдно! А...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Падоног/пелотка, а нравяцо ли тебе деньге?


ТоптАрхив

Октябрь 2019 (15)
Сентябрь 2019 (18)
Август 2019 (20)
Июль 2019 (23)
Июнь 2019 (28)
Май 2019 (18)

«    Октябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

Печной грулет зокузге
 

Паследние баблоги

  • Пракено

  • Прауневерситеты

  • Пракожго

  • Подарки заокеанской сестры

  • Прагугл

  • Пратруд

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Умер «знавший правду» о гибели «Курска» вице-адмирал
Умер вице-адмирал в отставке Михаил Моцак, бывший командующий 1-й флотилией атомных субмарин Северного флота и один из руководителей учений, во время которых погибла подводная лодка «Курск». Об этом ...

Британский парламент одобрил поправку об отсрочке Brexit
ЛОНДОН, 19 окт — РИА Новости, Мария Табак. Британские депутаты в субботу одобрили поправку, обязывающую премьера Бориса Джонсона просить о переносе Brexit на более поздний срок.

Над Балканами заметили неподвижные облака (фото)
Они иногда появляются в горах.

Семерых из 13 пропавших без вести при прорыве дамбы нашли живыми
КРАСНОЯРСК, 19 окт — РИА Новости. Спасатели нашли семерых выживших после прорыва дамбы в Красноярском крае, сообщили в краевом главке МЧС.

В Красноярском крае объявлен траур по погибшим при прорыве дамбы
Губернатор Красноярского края Александр Усс распорядился объявить понедельник, 21 октября, днем траура по погибшим при разрушении дамбы в Курагинском районе. Жертвами ЧП стали 15 человек, еще 44 ...