Осень – это время заготовок. Ну, по крайне мере у меня. Немного, но надо готовиться к разнообразному питанию зимой. Кабачки я как-то не очень, а вот баклажаны очень

Баклажаны «Огонёк»


 
У меня есть бабушка. У неё есть дача. У бабушки есть я, внучка, которорая каждую осень страдает от нашествия кабачков и прочих овощей

"Тёщин язык" ис кабачков. Заготовки на зиму


 
У кого как, а для меня осень - пора заготовок не только овощей, но и рыбы кеты, коей в этом году просто немерянное количество. Уже всерьез подумываю, а не переквалифицироваться ли  мне в рыбаки

Многа рыбы. Солёной


 
Я люблю еду, которую можно делать просто, жрать вкусно, и, если можно, хранить остатки. Наверное это из детства - воспоминания про утро на Новый Год, когда в холодильнике было полно вкусного хавчика.
Сегодня попытаюсь развить тему любимого овоща после картохи. Итак - баклажан

Баклажаны впрок на закусь


 
Начало осени очень вкусный и красочный сезон. Это потом будут дожди, слякоть и всякая хандра, а пока нужно успеть взять все, что дает щедрое бабье лето. Сегодня у нас перцы двух видов –  не острые желтые (перерыла гугл, нигде не нашла как называется этот сорт)  и аццки жгучие красные чили

Осенние перцы,  заготовки


 

Помидоры по мотивам рецепта Тили

Наверное, не осталось на Топтухе ни одного человека, кто еще не поинтересовался у Тили рецептом ее фирменных помидоров, которые она по ПС может прислать тем, кто особенно настойчив, и если ее вежливо попросить. Для начала хочу поблагодарить Тили за рецепт: Спасибо, Тиль, буду делать еще ни раз! Помидоры получились выше всяких похвал


+17

Яблочно-молочный соус | На конкурс "Соусы 2014" | Афтар: Миледи

 

 

Яблочно-молочный соус

Всем здрасти! Закончу я пожалуй своё участие в конкурсе чем нибудь сладким. Вариантов было много, но я остановила свой выбор именно на этом соусе.. хотя я долго думала, соус это или не соус, но подается то он как соус и вареньем его тоже не назавешь. Вобщем решено – соус! 


 

Борщ на зиму или консерватория на дому.

Представляю вашему вниманию утилизацию овощей. Или как накормить студента


 
Ненавижу заготовки. В своё время всё лето работал консервный заводик. Потому администрация банка  и доверила мне переработку выращенных непосильным трудом арбузов (ггггг).
Арбузы, арбузами  тем более не все любят мочоноарбузы (привет КС и Аби!), а вот из помидор можно что то и замутить. В субботу пошла на рынок, а там помидор  видимо не видимо, и все  как на подбор  для заготовок  хороши. Короче не устояла я перед соблазном и купила таки  пару тройку кг.

Будем делать опять соус, соус  типа «Кетчуп»

Кетчуп. Афтар: Granny


 

Помидоры черри вяленные сладкие.

Случился урожай черри. Причём уже наступил момент, что и свежими есть не хочется, и на зиму что-то надо закатать

 


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц закончелсо! Четать тута.

Чопапало

Вечерний перекус \"В барьбе с халистириндом\"


Ну вот каг-то так и боремся, блять... ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Падоног/пелотка, а нравяцо ли тебе деньге?


ТоптАрхив

Май 2019 (12)
Апрель 2019 (24)
Март 2019 (32)
Февраль 2019 (38)
Январь 2019 (37)
Декабрь 2018 (56)

«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Рыбы ржали


  • Смятые фрукты



 

Паследние баблоги

  • Прарузге изыг

  • Про БВМ

  • Прапалитеко

  • Пралюбофь

  • Праэнторнет (на англ.)

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Учитель музыки сфотографировал айсберги с «лицами» (фото)
Он охотится на ледяные «скалы» каждую весну.

Коломойский посоветовал Украине объявить дефолт
Украине стоит последовать примеру Греции и допустить дефолт по внешнему долгу, отказавшись от сотрудничества с Международным валютным фондом. Такой совет миллиардер Игорь Коломойский дал новому ...

93-летняя женщина-ветеран учится летать на самолете
Она мечтала об этом с 16 лет.

Министра образования Аджарии уволили за российские флаги на фестивале в Батуми
Москва. 26 мая. INTERFAX.RU — Министр образования и культуры Аджарской автономной республики Инга Шамилишвили в воскресенье, в День независимости Грузии, отправлена в отставку после шествия в Батуми ...

Патриарх Кирилл рассказал, что РПЦ строит три храма в сутки
Москва. 26 мая. INTERFAX.RU — Русская православная церковь строит в среднем три храма в сутки, сказал патриарх Московский и всея Руси Кирилл.