Того самого стриплойна было куплено 4 куска, всего килограмм. Два куска поменьше остались. Полистав разные книшки о вкусной и здоровой писче ничего интересного для себя я не нашел. Да и вроди с хорошим мясом мудрить не стоит. Но наш земляк Депардье в своей книжке подсказал подходящий случаю соус
Антрекот под грибной шубой с соусом грибиш от Тона

 
Получился настоящий мармелад, что не могло не радовать.
Marmellata di  Chili.  Аффтар: Детыч

 

 

Аджика. Полезная. Аффтар: Жук

 



 
Отварная рулька на капусте с халявным бонусным соусом. Аффтар: КонАццкий Syndrom
Рецепт без всяких неожиданностей, в принципе, ни о чем.
Т.е. рулька - как рулька, вполне стандартная, традиционная. Вкусная, но как говорится, без полета фантазии.

Рульку у нас покупать одно удовольствие - она уже опаленая, выскребленная и отмытая, сполоснул - и в дело. Цена - тоже вполне народная, ибо месные канаццы пренебрегают такой едой, а азиаты дорого покупать свинину не станут.
Вот видел сушеных трепангов за 800 доларей за кило - это да... Хотя рядом стоит банка и за 300, и за 200, и даже за 11, и хер его знает, чем они отличаются...
Даихуй с ними, трепангами, я их иногда покупаю, конечно, но вкуса у них практически нет, вбирают в себя вкус соуса, а ценятся, в основном, за текстуру ну и за лечебные, как говорят, свойства.

 
Аджика. Аффтар: Магучий

 
Лето промчалось  и глазом моргнуть не успели. Остались одни воспоминания.

А вспоминается только хорошее – шашлыки к примеру.

Шашлык из говяжьей печени в сальнике. (Летние страдания). Аффтар: Granny


 

Аччик или "горькое". 15 мин. Готовим впрок. Аффтар - Жук

 



 

Для тех, кто не знает. Майонез это масло, взбитое с яйцаме. 

Маянес домашний. Аффтар: Зёма


 

Делается элементарно, но для правильного вкуса надо все же не маянез, а некоторые китайские примочки.



 

Рецепт, фотки, текст и все остальное как обычно нагло спижжены. Я так всегда делаю потому как вечно пьян и не могу ни готовить ни писать не фотографировать. Но делать это я люблю. Соус вкусен сам по себе, но можно его использовать как маринад или мазать им всяко мясо-птицу во время запекания.


 

 


 


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Вечерний перекус \"В барьбе с халистириндом\"


Ну вот каг-то так и боремся, блять... ...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашева камрада Палярнега!

Выпеть за ево здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Ноябрь 2018 (17)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)

«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Путин: неучастие в Давосском форуме не скажется на экономике России
Неучастие российской делегации в Всемирном экономическом форуме в Давосе не скажется на авторитете России в мировой экономике.

Госдума приняла закон о налоге для самозанятых
Госдума РФ приняла в окончательном, третьем чтении пакет законов о проведении в четырех регионах РФ эксперимента по введению налога на профессиональный доход (закон о самозанятых).

Британский министр по вопросам Brexit подал в отставку
Министр Великобритании по вопросам Brexit Доминик Рааб объявил о своей отставке из-за несогласия с одобренным правительством проекта выхода страны из Евросоюза.