Смородиновый соус

Вот что обычный человек делает если находит у себя в холодильнике несколько кусков хорошей говядины? Правильно, кидает их на гриль, пару минут с каждой стороны и наслаждаясь вкусом и мясными соками быстро съедает! Что делают странноватые личности типа меня? Оно заваривает кофе и думает что бы еще такого намутить и так к хорошему мясу.


 

Шпецле с филе и грибным соусом

 Сегодня будет свиное филе приготовленное при медленной температуре с обалденным грибным соусом и шпецлями. 


 
Я их наконец-то разглядел. Среди спелых перцев и слив, среди баклажанов и ароматных дынь, они особенно выделялись. Твердые, мясистые и такие долгожданные зелёные помидоры!
«Ёёёё..бана рот!» – только и смок я воскликнуть глядя на это дело

Зелёный кеччюп (Гавно и перец)


 
И вновь рецепт из турецкой кухни, подсмотренный на одном замечательном сайте. Варенье из перцев или biber receli, по-ихнему.
Любите перечный вкус? Я – очень

Перечное варенье (Перенье)


 

Пикник. Сэндвич со стейком (Пикник на бочине)

Немного слов и картинок о нашей местности. Места вокруг нашего городка красивые, природа и мало асфальта. Поля, леса. Хотя до автобана и большого города тоже не совсем далеко, каких то 10 км до автобана, а там еще 15 км и в Вуппертале. Еще нашу деревню, что очень хорошо, окружают 4 небольших водохранилища. Одно из них с питьевой водой, где нельзя ни рыбачить, ни купаться. Но про него я расскажу как-нибудь потом, уже есть половина готового материала и лежит года 1,5, всё никак не выберусь доделать остальную половину. 


 
Захотелось мне чего то французского.. лето, жарко значит нужно делать салат. Салат Нисуаз делают по-разному, кто добавляет одно, кто другое, но главный ингредиент в этом салате это анчоусы.
Салат Нисуаз (Salade niçoise) с багетом запечённым с грушами и козьим сыром.

 
Свиные котлеты со смородиновым соусом
чот последнее время сплошной завал на работе, дома и в перерывах тоже. поэтому что-то фотографирую, складирую до лучших времен, когда будет время написать буквы. вот решил написать на конкурс, а вдруг потом не успею, а так как на карточковиза я уже заслал денег, то нужен рецепт чтобы без палева выиграть все призы.

 
Тиби (чиби). Кухня советских корейцев

 
Дошли значит у меня руки до моей новой книги «Немецкая кухня» от издательства «TEUBNER», что подарили мне на Рождество. В «Немецкой кухне» нашла много отличных рецептов, которые обязательно повторю, но пока начнем с кучерявых голубцов.
Кучерявые голубцы.

 
Креветочное масло с чили. Типо там в стирфрай или салат какой взбрызнуть.

<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Как лошадка на петушке женилась


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Ноябрь 2018 (12)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)

«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Чесная сушка


  • Гавноэля



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Ляшко потребовал от Порошенко включить отопление в украинских городах
Включить отопление в украинских городах потребовал лидер Радикальной партии Украины Олег Ляшко от президента страны Петра Порошенко и премьер-министра Владимира Гройсмана.

Назвавшая Порошенко олигархом журналистка лишилась работы
Украинская журналистка Марина Барановская, назвавшая президента Украины Петра Порошенко олигархом, сообщила в Facebook о своем увольнении из издания «Детектор медиа».

Минобороны опубликовало кадры полета первого Ту-95 «Медведь»
Минобороны России опубликовало архивные кадры полета стратегического бомбардировщика-ракетоносца Ту-95.