+14

Соус красный | Афтар: Жук

 

Соус красный


 
Изначально планировала выложить азу почьти по-татарски, но тут у Берга под воздействием какой-то кинзы,травы,случился телепорт в мою кухню.Там он,похлопав дверцей холодильника,зачемто спиздел мои соленые огурцы,спьяну,ошибшись,подменил невзрачную свинину куском атличьной боранены,уничтожил недельный запас балтеготри и усвистал восвояси

Соус сливочно-гребной

 


+15

Песто | Афтар: дуся

 
Допускаю, что пробабушка моя согрешила с итальянцем. А иначе откуда у меня любовь к ним, особенно старым? Готова часами слушать и смотреть как эмоционально размахивают руками, выпучивают или закатывают глаза...
А еще песто. И каждое лето! Вот только учую где-нибудь запах - теряю разум, скупаю весь и бегом делать


 
Данный рецебт рецебтом то и назвать трудно. Пареная репа, только в ускоглазом варианте

Пареный баклажан в устричном соусе


 
Хочется иногда порадовать  близких-дорогих-любимых молниеносным и фееричным завтраком? Вот и я сегодня  решила блеснуть чешуёй. Как, спросите? Да голландский соус сделала, делов-то!

 
Идеальный острый перечно-томатный соус для шашлыка
пряный, острый соус, идеально подходящий для мяса зажаренного на огне.
никаких тонкостей, только мясо, только овощи, только соус, только хардкор!

 

Признаюсь, обычно не делаю соусы, жижка на сковородке  образуется - вот и соус. Вот только когда Петрову клопсы показывала, ну может еще пару-тройку раз. И вот думаю, зря не делала! А их ведь великое множество. Чуть копнула и хочется сразу и то, и то, и сё! Начну с "Морнэ"


 
Этот соус мало распространен, но, если взять правильные продукты, то получается очень даже вкусно как для рыбы, так и для стейка или другого мяса.
Balsamico-Sabayon с жареным судаком

 

 Ыыы, Берг насмешил! Хайтек у него хардкор, блять. То, что у всех assоциируецо с "софт" - тобишь, "мяхкий", у него вдруг стало хард. Даже не панятно, что для него таки софт - пиво, чтоле?
Нет, ребята, только хардкор - "сегс, норкотеки и рокынролл", тобишь, сковоротка, духовка и прочая хардкорная периферия.

А со щщет пусть лохи в тырнет выходят - у меня для этого дела дрелька есть
Ну, с лерическим отступлением покончено, переходим к делу.
Маринара - один из самых простых италосоусов к пасте, но правильно сделаная маринара - это гдето даже песнь гондольеро, не о презервативах буть сказано.
Это все о свежем помидорном вкусе в сочетании с хорошим оливковым маслом
Кстати, если у вас нет помидор, выращенных на южном склоне Везувия, на почве с определенной кислотностью, под горячим южным солнцем, спелых, красных упругих, - то пользуйте самые хорошие консервированые помидоры, какие можете найти. Ну, или если у вас есть местный аналог вкусного, свежего, спелого от пяток до затылка помидора - то пользуйте его.
Если готовите с микроволновкой - то ваще не заморачивайтесь и возьмите томатную пасту - адинхуй разницы во вкусе тогда не пачуствуете.
Еще нужно самое хорошее оливковое экстрацелковое масло, которое можете найти - можно попробовать масло на вкус - оно должно быть вкуса свежести.


 
Начну я пожалуй свое участие в конкурсе с соуса для салата. Причем очень вкусного и быстрого по приготовлению.
Вообще конкретного рецепта для этого дрессинга нет. Берем то что есть под рукой..
Kartoffeldressing

<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

В ожидании тажина. Соленый лимон. Аффтар — Тон


...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашева камрада петрова!

Выпеть за ево здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Апрель 2018 (18)
Март 2018 (27)
Февраль 2018 (25)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)

«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • И так ясно



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Telegram предложил пользователям пускать из окон бумажные самолетики
Канал служебных оповещений Telegram обратился к некоторым пользователям мессенджера и призвал их в 19:00 выпустить из окон бумажные самолетики (самолетик — эмблема Telegram).

Госдеп призвал Украину повысить цены на газ
Исполняющий обязанности государственного секретаря США Джон Салливан призвал украинские власти поднять цены на газ для населения.

СМИ узнали о причастности бывшего агента ФСБ к отравлению Скрипалей
Контртеррористическая полиция Великобритании подозревает, что к отравлению экс-полковника ГРУ Сергея Скрипаля и его дочери Юлии может быть причастен бывший агент ФСБ России с позывным Гордон.