Это очень популярное в израилофке блюдо. Его в разных вариантах можно встретить почти в любом кафе, хоть в ресторане гурме. А еще это одно из любимых блюд моей супруги. Поскольку после рождения мелкой, по ресторанам мы ходим не часто, то приходится отдуваться самому.

Блюдо состоит из двух частей - нежнейшего пюре и куриной печенки в ахуительном соусе. Теперь по порядку...

Баклажаны с тофу как его делают в "Панда-Экспресс" - это западноезированый вариант сычуанских баклажан, не такой острый, без сычуанского перца,

На самом деле у меня сегодня выходной. Вотки-пива целый холодильник, от которого врят ли удастся кому-небуть меня оторвать, разве што заманухой будет пышногрудая профурсетка. Таких не нашлось, обедаю дома.

Так, бля.

Чета сплошное пьянство, разгильдяйство и лентяйство.
А готовить кто будет? Пушкин? Да я по телеку раз видел, что даже Джигурда че-то готовил.
Не уверен, что сьедобно, но сам факт-то!
Не собирался вываливать чисто гарнир, но отсутствие желания общества варить чо-либо кроме самогона вынудило.

Готовить на открытом огне — это прекрасно, доложу я вам. А чередовать мангал с казаном просто необходимо. Вот очень простое в исполнении блюдо.

Гламур, конечно, это круто, ага.

Но не на завтрак, ибо я вот верю, что завтрак должен быть прост, как советский штопор для пробки.

В общем то классическое ресторанное блюдо, но с отсебятиной. Делается очень быстро.

А дело было так. Как я уже рассказывал, достались мне индейкины филеи вместо утиных грудок.

Давненько никакой азиатчины не было.

Мне, по-инерции, тут все еще выливают соевый соус ушатами на голову, хоть уже и забыли, когда я тут последний раз что-то из азиаччины выкладывал.
Так чтобы хоть немного освежить воспоминания - сегодня куро-свиная тушенка

Вчерась значит быренько-быренько, уже почти в темноте решил я отметить очередную, понимашь, победу нашей сборной.