Часть первая. Завтрак (Хуявтрак)

Часть первая. Завтрак

Я практически ничего не помню из меню советских общепитов. Не потому, что у меня память плохая, просто годов в то время было хуй да маленько. Насколько съедобно кормили трудовой и прочий, интеллектуальный пролетариат, могу лишь сравнивать с тем, что давали нам в школьных столовках – мне не нравилось.


 
Вот не поверите, но никогда еще не делал сладкое сдобное тесто. Даже сладкие пироги предпочитаю делать с простым пресным тестом, практически с хлебным, или слоеным покупным, и тем более несладкие пироги я все равно больше люблю, чем сладкие. Но почему бы не попробовать? Да и сладкого что-то захотелось, чтобы прям уж слиплось все и расширилось как надо!
Булки с изюмом. (Хлеп с тараканами)

 
Баскский пирог с вишней (Перог за баксы)
готовил давно, все руки не доходили написать буквы.. в общем-то крео о классическом баскском пироге с заварным кремом и ягодами (в нашем случае вишней) внутри. еси кто не знает баски это такая народность живущая в северной части Испании и юго-западной части Франции.

 
Всем привет!
По просьбе многочисленных зрителей, решила заснять процесс выпекания тортов на заказ.
Торт лимонно-медовый. Отчет

 
Захотелось мне чего то французского.. лето, жарко значит нужно делать салат. Салат Нисуаз делают по-разному, кто добавляет одно, кто другое, но главный ингредиент в этом салате это анчоусы.
Салат Нисуаз (Salade niçoise) с багетом запечённым с грушами и козьим сыром.

 
Я тут гугельнула у нас в бложике «Гречневую кашу»… получается у меня баян, но все же немного по-другому чем у Изи и у Трактора.
Гречневая каша. Хворост (хрустики). По следам "Конкурса 5 ингредиентов"

 
"Завтрак состоял из обжаренной в перчёном масле хрустящей сардины. Поданная на стол рыба была такой горячей, что обжигала пальцы. Девочка собрала остатки масла куском хлеба, оторванным от утреннего каравая Уммы, и запила всё кубком разбавленного водой вина. Она ела, наслаждаясь вкусами и запахами, ощущением грубой хлебной корки под пальцами, липкостью масла, жжением острого перца, попавшим в незажившую царапину на тыльной стороне ладони. «Слушать, обонять, пробовать на вкус, чувствовать, – напомнила себе девочка. – У лишённых зрения есть множество других способов познавать мир». (Танец с драконами)

 Тем, кто смотрел, или читал "Игру престолов", но не может вспомнить, кто такая Умма - это кухарка из Черно-Белого Дома, храма в Браавосе, там, где ослепили маленькую Арью.
Очень ленивый хлеб, делается без вымешивания теста. На вкус очень песдат. 


 

Заварное пирожное с творожным кремом

Первый раз работаю с заварным тестом, похоже, что это совсем не мое призвание, ну вот прям вообще-вообще, но месть Виньке – это как клановая война на Сицилии: ничего личного, но я просто не могу поступить иначе! Обещал же, поэтому делаем очередные пирожные. 


 

Грибной киш с пореем и беконом в форме маффинов

Спасибо, что хоть есть готовое тесто...Так как у меня всегда пасётся небольшое стадо вечно худеющих, но всегда голодных великовозрастных деток, я решила сделать не просто киш, а порционные маффины. Очень забавно потом слушать, пожирая заранее спрятанный маффин и запивая его воткой, как девки подщитывают друг за другом кто сколько маффинов слопал.


 

 Я хз как называецца такой тип выпечки. Берг скажет, что это пицца, ясенхуй, но ему простительно.
Он еще до сих пор не разобрался с термином "жарить", так что его ждет много чюдесных открытий.
Мне тоже простительно, ибо не пеку.
Но хуйсним, термином. Глагне, что получаеца прикольно, и даже вкусно, а что нам еще надо?


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "ЖЗЛ иниибет" стартавал!

Условея, презы и номир картовизо (для конченых склеротиков) тут

Чопапало

Колбаса. Краткое продолжение. Аффтар: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Кто ты, мясает или веган?


ТоптАрхив

Август 2017 (23)
Июль 2017 (33)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (33)
Апрель 2017 (83)
Март 2017 (34)

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Куни пани


  • Кислобаклы


  • Африканский бигмак


  • Колбаски с горошками


  • Овощная вырезка



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Водитель фургона, наехавшего на людей в Барселоне, остается на свободе
По словам главы каталонской полиции, в 16.50 (17.50 мск) фургон въехал на пешеходную улицу Рамбла, где было много людей. "Фургон давил всех людей, которые там находились в этот момент", — ...

Сбивший полицейских в Барселоне водитель не связан с терактом
Водитель, совершивший наезд на полицейских в барселонском муниципалитете Сан-Жуст-Десверн, застрелен полицией, он не имеет отношения к наезду фургона на людей на улице Рамбла. Об этом сообщила ...

Минобороны получило право изымать земли под строительство объектов
Министерство обороны России получило право принимать решения о резервировании земель и об изъятии земельных участков для строительства и реконструкции военных объектов, следует из указа президента РФ ...