Мясная солянка на сковороде другим манером по рецепту 1890 года.

Рецепт этот из книги «Простой домашний стол. Подарок молодым хозяйкам», составитель Л.М.Грязновская, книга напечатана типографией Исидора Гольдберга в Санкт Петербурге в 1890 году, Екатерининский канал. Екатерининский канал – это адрес типографии, насколько я поняла.


 
Ребра свиные лакированные соусом с картошкой

Сегодня пятница. Самый любимый день недели. Дела надо поделать до полудня, потом можно потрепаться с коллегами, пересмотреть видео, которые наприсылали друг другу, перетереть про политику-погоду-природу, рассказать, кто чем будет заниматься в выходные. И понять, что приготовить на пятничный ужин. Вот именно сегодня я точно знаю, что приготовить вечером.


 

 Ахуенно простой, но довольно популярный в конаде рецебд.
Готовицца ваще на раз-два, на вкус - вполне себе ничо. На вид, по-моему, тож. Хотя, конечно, дело вкуса


 
Зеленый суп со шпинатом и машем

Понятно, что для приготовления любого супа, нужен хороший бульон. Отличный расходник для готовки, если еще и заранее сварен. А уж, если суп должен быть всегда, то это просто необходимое действо. Отправились мы тут для собаки всякого разного прикупить и, естественно, я не удержалась от покупки отрубов говяжьей грудинки по сходной цене.


 
Пятнистый террин

Лежали у меня в холодильнике сваренный кусок свиньи и куриные грудки. Все это предназначалось для салатов, которые хотела пофотографировать и пихнуть на сайт. Но что-то так они мне эти салаты настаебен,.. ну вы поняли! Что вот лежало оно это все без всяких идей на реализацию. Короче, желание прошло, засох гранат… «любовь прошла, завяли помидоры…». А тут смотрю, муж так косо на мясы поглядывает, примеривается значит Буське урвать.


 
Картофельные зразы. Из серии "Просто ради фото"

Любителям обжаренного картофельного пюре посвящается...
Посмотрела все зразы, которые есть у нас на сайте. Получается я опять все делаю наоборот


 
Фрикадельки в сливочном соусе. Из серии «Просто ради фото»

Абсолютно дежурное блюдо у меня дома, у меня даже были сомнения, стоит ли его выкладывать. Но оказывается, все готовят фрикадельки по-разному. Так что, к 100 известным рецептам, добавлю свой, 101


 

"Жареные" шти с ушками

Кто из вас не любит щи? Лично я таких не встречала! Всюду в России варят щи, у всех они разные, но неизменные, даже сокральные какие-то. У щей многовековая история, как только в IX веке к нам из Византии попала капуста. Моя бабуля называли щи штями. Так они и назывались в старинных рецептах: шти капустны, шти борщовы, шти репяны. Сначала их готовили чисто травяными или на грибном отваре, но затем сделали скоромными, добавляя мясной или рыбный бульон.

 
Говядина тушеная в вине с овощами

Ну, что, други мои? Цивилизованно выходим из праздников? Частями, правда… но выходим. Многие уже приобрели, вполне себе, приличный вид и даже работать начали. Задолбавшись от всяких салатов-малатов, хочется простой человеческой еды! Без заморочек, без лишних телодвижений и чтобы вкусно еще было.


 
ПузЯНИНА пряная или самый страшный сон специофоба

А еще и поркуфоба, но если первые точно имеются на Топтухе, то на счёт наличия вторых фобистов я очень сомневаюсь, ну или они хорошо маскируются.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Выбор темы весноконкурса-2018 тута

Чопапало

Дважды сделаная свинина


Мож быть, у меня склероз, и я \"тут помню, а тут - нихуя\", но дважды сделаной свинины ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Февраль 2018 (21)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)

«    Февраль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Капчоная свежесть



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Макрон и Меркель просят Путина поддержать резолюцию СБ ООН по Сирии
Канцлер ФРГ Ангела Меркель и президент Франции Эммануэль Макрон направили российскому лидеру Владимиру Путину письмо с призывом поддержать резолюцию Совбеза ООН по перемирию в Сирии.

Кадыров проклял Сталина «во веки веков»
Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров, вспоминая о депортации чеченского и ингушского народов 1944 года, проклял Иосифа Сталина и назвал его тираном.

США ввели санкции против судов и компаний за помощь КНДР
США ввели санкции в отношении транспортных и судоходных компаний, судов и одного физического лица в рамках противодействия ядерной и баллистической программе Северной Кореи.