Свинья с вишней

Это такое почти классическое сочетание: мясо и кисловатые ягоды, в моем случае - вишня.


 

Это вам не эклеры лепить, блеать! Это на порядок проще, гы! 


 
Теплый салат с лисичками

Сезон лисичек еще продолжается и полки магазинов предлагают лукошки с этими рыжими красавицами. Только в этот раз, захотелось что-то такое приготовить, чтобы ощутить чистый вкус грибов. Конечно, паста со сливочным соусом и всякое-такое, это б/п, вкусно…но, но, но…я что-то сегодня закапризничала, топнула ногой и сказала «нихачу!». Поэтому, пришлось кинуться на поиски чего-то эдаково и вот результат, нашла салат, который меня привлёк и соблазнил.


 
Хлеб без замеса с куриным паштетом и карамельным вареньем

Я с детства видела тяжелейший труд хлеборобов и мне безумно нравилось, как комбайн фонтанировал зерном, золотым, тяжелым. Нас всех учили относится к хлебу, как к величайшей ценности, возможно поэтому я отношусь к хлебу с огромным почтением. А к хлебу, который выходит из-под собственных рук, тем более.


 
Глазированная курица

Помните, в советские времена, если вы конечно не жили в местности, где куры гуляли стадами, курица стоила два с половиной рубля, а говядина в урожайный год рупь девяносто или два. И по каким-то причинам, курица готовилась зачастую на праздники и считалась престижнее и достойнее другого мяса.


 
Утиная грудка с клубничным соусом и ананасом - гриль

Купила новую порцию утиных грудок и вдогонку за кумкватами, полетела клубника. Утиному мясу очень подходит сладкое сопровождение, поэтому сегодня, на повестке дня, очередное «варенье» с утиными грудками, которое мне попалось на глаза и мимо рецепта, я пройти уже не смогла.


 
Теплый салат из куриной печени с рукколой и фисташками

Последнее время сама того не зная, бояню уважаемых авторов. Поэтому провела тщательный поиск, салаты с куриной печенкой готовил только Кузьма и они по счастью совершенно другие. Для меня это вполне себе ужин, а кому- то наверно легкий перекус


 

Шпондер ( варено-жарено-тушеный)

Вот ни разу бы не подумала, что это не название блюда. Рецепт знала давно, во многих вариациях, но приготовить решилась только-только. Оказалось, что шпондер- это таки просто грудинка или подчеревина - короче кусок сала с мясной прослойкой.


 

Стэйк-роллы с овощами под бальзамическим соусом из шалота 

Вот что обычный человек делает если находит у себя
в холодильнике несколько кусков хорошей говядины?
Правильно, кидает их на гриль, пару минут с каждой стороны
и наслаждаясь вкусом и мясными соками быстро съедает!
Что делают странноватые личности типа меня?
Они заваривает кофе и думают что бы еще
такого намутить и так к хорошему мясу(с) 
Mr.Шнапс

+14

Кукси | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Аффтар сцынария

 

Кукси

Что и говорить, люблю корейскую кухню. А кукси готов жрать много и часто, как в горячем, так и холодном варианте. Сегодня лето, хоть местами и не жаркое, поэтому будем готовить холодный вариант. Оговорюсь, что и холодного кукси куча вариантов, а у меня будет «как привык»


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

В ожидании тажина. Соленый лимон. Аффтар — Тон


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Сентябрь 2018 (20)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)
Апрель 2018 (25)

«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Обед из собак


  • Острая бульба


  • Недаделаная шаурма


  • Тыртыр блю


  • Лисы-жулики



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Ученые назвали самую вредную позу для сна
Американские эксперты-сомнологи из клиники Майо пришли к выводу, что сон на животе является худшей позой ночного отдыха.

Высокоскоростная железная дорога связала Гонконг с материковым Китаем
В КНР стартовало движение скоростных поездов по новой железнодорожной ветке, которая связала Гонконг с материковым Китаем.

Der Spiegel рассказало о налоговом мошенничестве на Украине
Немецкое издание Der Spiegel сообщило, что украинский бюджет теряет миллиарды евро из-за налогового мошенничества.