+34

Пёркёльт | На конкурс "КНМ" | Афтар: Кузьма

 
Пёркёльт

Пёркёльт как он должен быть


 
Блинчики по - Хортобадьски /Hortobágyi  palacsinta

Вот даже не знаю, стоит ли выбираться в Будапешт на длительный срок. Но можно интересно провести в нём выходные или как в нашем случае, мотнуться из соседней Австрии на 4 дня


+19

Суп Йокаи | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: Бося

 
Суп Йокаи

А я уже говорил, что я ни за какой ЖЗЛ не голосувал? Ну нет у меня в арсенале рецептов именитых, хоть ты тресни. Поэтому пришлось начесать гуглю так, чтобы найти для себя что-то приемлемое, а то все призы спиздят и мне нихуя не достанется.


 
Бограч, как готовлю его я

Кто сказал, что бограч нельзя готовить дома на плите? Да, я согласна, даже само название говорит о том, что надо брать котелок, валить на улицу и разжигать костер. (Название блюда происходит от венгерского слова «bogrács» (котелок)). Но погода нынче не летная!


 
Чечевичный фёзелек

Фёзелек- это венгерское блюдо, густая овощная похлебка с мучной заправкой. Готовится из любых овощей, но именно чечевичный надо готовить в новогодние праздники. Венгры убеждены, что это приносит деньги в дом


+14

Пёркёльт | Афтар: Кьяра

 

Пёркёльт

Кто из нас не помнит венгерских консервов «Глобус»? Горошек зеленый, лечо, компот ассорти, перцы (гогошары). А Токайское вино? А венгерская ветчина? Правда я искренне не понимала, почему имея такие просторы, СССР ввозил продукты из дружественных стран.


 
Захотелось красненького. Да чтоб рыба. Что делать? — Паприкаш
Паприкаш рыбный с нокедли (Рыбный накидляш)

+24

Суп-гуляш | Афтар: дуся

 

По Парижу все гуляют, а мне вспомнилась поездка в Венгрию. Погода была ужасная: холод, ветер, дождь. И запомнился лишь суп-гуляш поутру, потому что полночи водку жрали и в карты резались на раздевание


 

Халасле. Венгерский рыбацкий суп

Сварено по случаю обнаружения банки копченой паприки (проебал и вот нашел, на даче валялась)


 

...тем более, что венгерскую кухню я как-то в жизни пропустил. Попробовав - решил, что нужно будет как-нибудь повторить это дома, о чем сразу же, конечно и забыл. Но потом, пересматривая давнишние фотки и наткнувшись на эти лангоши, захотелось снова их попробовать.

Венгерский лангош. Афтар: Мясник


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Люля и шашлык обыденный. Аффтор: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Сентябрь 2018 (20)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)
Апрель 2018 (25)

«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Обед из собак


  • Острая бульба


  • Недаделаная шаурма


  • Тыртыр блю


  • Лисы-жулики



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Ученые назвали самую вредную позу для сна
Американские эксперты-сомнологи из клиники Майо пришли к выводу, что сон на животе является худшей позой ночного отдыха.

Высокоскоростная железная дорога связала Гонконг с материковым Китаем
В КНР стартовало движение скоростных поездов по новой железнодорожной ветке, которая связала Гонконг с материковым Китаем.

Der Spiegel рассказало о налоговом мошенничестве на Украине
Немецкое издание Der Spiegel сообщило, что украинский бюджет теряет миллиарды евро из-за налогового мошенничества.