Суп с жареным пшеном

Вот так готовишь много лет суп, а он оказывается из национальной кухни Узбекистана! Читала и поняла, что готовлю сок оши – это густой суп с жареным пшеном, мясом и овощами, с той только разницей, что не из баранины, а говядины, и специи я не кладу, зиру, например.


 
Первое    ̶В̶т̶о̶р̶о̶е̶ ̶   и Компот из серии "Просто ради фото"

Сегодня совсем ничего необычного не будет, обычный суп и всем известный компот, готовила и решила заснять, в нашу серию #просторадифото, тем более тут будут картинки с нашей Семикаракорской керамикой. Надеюсь вам всё понравится.


 
Зеленый суп со шпинатом и машем

Понятно, что для приготовления любого супа, нужен хороший бульон. Отличный расходник для готовки, если еще и заранее сварен. А уж, если суп должен быть всегда, то это просто необходимое действо. Отправились мы тут для собаки всякого разного прикупить и, естественно, я не удержалась от покупки отрубов говяжьей грудинки по сходной цене.


 
Щаной дух. Рецепт по мотивам книги Вайля Петра "Русская кухня в изгнании"
«Здесь русский дух! Здесь щами пахнет!»

+17

Долма | Афтар: Кузьма

 
Долма

Как часто у меня бывает я замечаю какие-то продукты не каждодневного употребления в странных магазинах и оставляю там, не зная как или когда буду применять, но не забывая. Так и было с маринованными виноградными листьями. Видел, знал, ждал момента.


 
Суп с фаршированными перцами (по мотивам)

Вот бывает, звезды так складываются, что ррраз! и в голове сложился пазл. Еду домой, знаю, что лежат перцы (купили накануне, но руки не дошли), что их надо фаршировать.


+19

Стэйк Солсбери. | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: Tanka

 

Стэйк Солсбери.

Вот такой фальшивый стейк придумал в конце 19 века врач Джеймс Солсбери.


+23

Солсбери Стейк. Salisbury Steak. | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: КонАццкий Syndrom

 

Давно забытое, но очень популярное в прошлом блюдо. Сейчас его можно найти практически, только в виде замороженых ТВ ужинов.


+10

Австралийский мясной пирог (Meat pie) | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Starletka

 
Австралийский мясной пирог (Meat pie)

Австралийский мясной пирог имеет свою историю. За основу взят английский мясной пирог, который готовится из песочного теста и в мясную начинку непременно добавляется вустерский соус. Вроде как в каком-то австралийском баре, в 1890 году, какой-то повар догадался соединить 2 вида теста и получился австралийский пирог


 

Щи из свежей капусты с белыми грибами.

Осень наступила, выросла капуста…
И ваще, все выросло, и даж много! Особенно грибы…гг… Ваще ЩИ, говорят, прям исконно русское блюдо, а ЩИ с белыми грибаме прям классека жанра, как со свежими, так и с сухими, но я, видемо, не особо русская, потому что из свежей капусты ваще никада у меня не получались ЩИ, а получался сопливый безвкусный супчег. Но я нашла свой путь, это духовка!

<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Дважды сделаная свинина


Мож быть, у меня склероз, и я \"тут помню, а тут - нихуя\", но дважды сделаной свинины ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Октябрь 2018 (24)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Дефственная сцобако


  • Суп из семи ииц



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Украинцев возмутила итальянская карта с российским Крымом
Украинские пользователи Facebook оказались возмущены итальянской картой мира, где Крым обозначен в составе России.

Стоимость нефти Brent впервые с сентября опустилась ниже $77
В последний раз стоимость нефти марки Brent не превышала $77 10 сентября 2018 года.

Путин задал Болтону вопрос про орлана и оливки
Президент России Владимир Путин во время встречи с помощником президента США по национальной безопасности Джоном Болтоном 23 октября пошутил про оливки и стрелы, изображенные на гербе США.