Суп с жареным пшеном

Вот так готовишь много лет суп, а он оказывается из национальной кухни Узбекистана! Читала и поняла, что готовлю сок оши – это густой суп с жареным пшеном, мясом и овощами, с той только разницей, что не из баранины, а говядины, и специи я не кладу, зиру, например.


 
Первое    ̶В̶т̶о̶р̶о̶е̶ ̶   и Компот из серии "Просто ради фото"

Сегодня совсем ничего необычного не будет, обычный суп и всем известный компот, готовила и решила заснять, в нашу серию #просторадифото, тем более тут будут картинки с нашей Семикаракорской керамикой. Надеюсь вам всё понравится.


 
Зеленый суп со шпинатом и машем

Понятно, что для приготовления любого супа, нужен хороший бульон. Отличный расходник для готовки, если еще и заранее сварен. А уж, если суп должен быть всегда, то это просто необходимое действо. Отправились мы тут для собаки всякого разного прикупить и, естественно, я не удержалась от покупки отрубов говяжьей грудинки по сходной цене.


 
Щаной дух. Рецепт по мотивам книги Вайля Петра "Русская кухня в изгнании"
«Здесь русский дух! Здесь щами пахнет!»

+17

Долма | Афтар: Кузьма

 
Долма

Как часто у меня бывает я замечаю какие-то продукты не каждодневного употребления в странных магазинах и оставляю там, не зная как или когда буду применять, но не забывая. Так и было с маринованными виноградными листьями. Видел, знал, ждал момента.


 
Суп с фаршированными перцами (по мотивам)

Вот бывает, звезды так складываются, что ррраз! и в голове сложился пазл. Еду домой, знаю, что лежат перцы (купили накануне, но руки не дошли), что их надо фаршировать.


+19

Стэйк Солсбери. | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: Tanka

 

Стэйк Солсбери.

Вот такой фальшивый стейк придумал в конце 19 века врач Джеймс Солсбери.


+23

Солсбери Стейк. Salisbury Steak. | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: КонАццкий Syndrom

 

Давно забытое, но очень популярное в прошлом блюдо. Сейчас его можно найти практически, только в виде замороженых ТВ ужинов.


+10

Австралийский мясной пирог (Meat pie) | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Starletka

 
Австралийский мясной пирог (Meat pie)

Австралийский мясной пирог имеет свою историю. За основу взят английский мясной пирог, который готовится из песочного теста и в мясную начинку непременно добавляется вустерский соус. Вроде как в каком-то австралийском баре, в 1890 году, какой-то повар догадался соединить 2 вида теста и получился австралийский пирог


 

Щи из свежей капусты с белыми грибами.

Осень наступила, выросла капуста…
И ваще, все выросло, и даж много! Особенно грибы…гг… Ваще ЩИ, говорят, прям исконно русское блюдо, а ЩИ с белыми грибаме прям классека жанра, как со свежими, так и с сухими, но я, видемо, не особо русская, потому что из свежей капусты ваще никада у меня не получались ЩИ, а получался сопливый безвкусный супчег. Но я нашла свой путь, это духовка!

<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц стартовал! Четать тута.

Чопапало

Как лошадка на петушке женилась


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Февраль 2019 (23)
Январь 2019 (37)
Декабрь 2018 (56)
Ноябрь 2018 (32)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)

«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Бро Коля из гов.


  • Треск апельсиноф


  • Макароны козаностра


  • Консервный салат


  • Бразильская соль



 

Паследние баблоги

  • Пралюбофь

  • Праэнторнет (на англ.)

  • Нимношка мидисыны

  • Про топологейу

  • Творчиство йуных

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Скрипалю стало хуже
Состояние здоровья бывшего офицера ГРУ Сергея Скрипаля, отравленного в марте 2018 года в британском Солсбери, ухудшилось, сообщает The Sunday Times со ссылкой на источник ...

Концерн "Калашников" представил самовзрывающийся беспилотник
Концерн «Калашников» (входит в госкорпорацию «Ростех») на международной выставке вооружений в Абу-Даби представил новый самовзрывающийся беспилотный летательный ...

Как выглядят 5 самых странных достопримечательностей (фото)
От туристов нет отбоя.

Reuters узнал о решении Газпромбанка заморозить счета венесуэльской PDVSA
Российский Газпромбанк принял решение заморозить счета венесуэльской государственной нефтяной компании PDVSA, сообщил Reuters со ссылкой на источник в банке.

Художник создал объемных монстров с полотен Босха (фото)
Это настоящие произведения искусства.