Шашлык из говяжьего сердца

Все было абсолютно спонтанно. Лежало в холодильнике говяжье сердце, вернее половина, которая тянула на кило с лишним. А тут случился день медика и отличная погода, и свинину никто категорически не хотел. Шашлык из куриных сердечек мы любим и делаем периодически, решили поэкспериментировать с говяжьим. Погуглив, ничего вразумительного не нашла, кроме как такой шашлык имеет место быть. Берем с собой для подстраховки сосиски, замаринованное сердце и вперед на дачу предаваться лени и чревоугодию


 
Багет и ливерная колбаса (пробы пера)

Какая картинка у вас встает перед глазами, когда вы говорите о Франции? У меня лично хлеб багет, полосатый шарф, перекинутый через плечо и берет. Ах, багет – долговязый хлеб, хрустящий снаружи и мягкий внутри, который можно увидеть в любом ресторане, магазине.


 

Тушеное говяжье сердце в соусе

Мне нравится телячье сердце на вкус. Могу просто есть отварное с горчицей, но всегда интересней приготовить с каким-нибудь соусом. Это классический венгерский рецепт, причем готовится сердце вместе с легкими. Вернее классический набор продуктов, а вот вариантов готовки оказалось множество. По-венгерске это блюдо называется Szalontudo.


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Кулебяка. Аффтар: Ханка


Когда иду по улице и вижу: \"Шаурма\", \"Шашлык по-восточному\", \"Свежее мясо халяль\",...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашева камрада Палярнега!

Выпеть за ево здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Ноябрь 2018 (17)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)

«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Путин: неучастие в Давосском форуме не скажется на экономике России
Неучастие российской делегации в Всемирном экономическом форуме в Давосе не скажется на авторитете России в мировой экономике.

Госдума приняла закон о налоге для самозанятых
Госдума РФ приняла в окончательном, третьем чтении пакет законов о проведении в четырех регионах РФ эксперимента по введению налога на профессиональный доход (закон о самозанятых).

Британский министр по вопросам Brexit подал в отставку
Министр Великобритании по вопросам Brexit Доминик Рааб объявил о своей отставке из-за несогласия с одобренным правительством проекта выхода страны из Евросоюза.