Корюшка фритюрная. Теперь буду жарить только так

Случилось мне открытие реальное, вот этот вот кляр от Гордона Рамзи. Рыбу он жарил с ним совершенно другую, но я рискнула и пожарила в нём корюшку, и теперь знаю, что по - другому жарить её уже не захочу. Кстати, уверена, что кляр универсален и подойдёт для многих рыб.


 
Маринад пикантный для рыбы, из серии #просторадипожрать

Продолжаю ленивую летнюю серию про маринады. Сегодня мариную рыбу. Думаю, ну рыбу-то на Топтухе все любят, а скумбрию так вообще, поэтому от чего ж, не приготовить? Приглашаю к кухонному столу!


 
Лимонный пирог с меренгой

Случайно появившийся десерт...


+20

Креветки в плаще / Gambas en gabardinа | На конкурс "КНМ" | Афтар: Starletka

 
Креветки в плаще / Gambas en gabardinа

Вот чем хорош отдых на побережье Коста Дорада в Испании? Это совместить возможность батониться на пляже, посмотреть Барселону, увидеть гору Монсеррат и оторваться с визгом в парке развлечений Порт Авентура


 
Оранжевое настроение (кукурузные блины с апельсиновым вареньем и цукаты из апельсиновых корок)

Признаюсь, это крео рождалось случайно-закономерно, но не в муках! Изначально я просто хотела сделать цукаты из апельсиновых корок. Новый год на носу, пора готовиться. Думала просто выжать сок из нутра да и выпить от тоски, «накатила грусть… накачу и я!», как грится.


 
Донские лещи в сметане

Наконец-то, добралась я и до нашей донской кухни и сегодня приготовлю лещей в сметане - простое, но весьма вкусное блюдо, которое без труда можно отведать во многих ростовских ресторанах, предлагающих своим посетителям местную кухню. На Дону лещ является важной промысловой рыбой. Лещи живут до пятнадцати лет и обитают в Азовском море, в Таганрогском заливе, Цимлянском и Маныческом водохранилище, в речках каких у нас, в Ростове-на-Дону и области, полным - полно!


 

Разговор моих бабушек:

- "Валя, мне дико интересно, какой поц вам сказал, чьто это суп? Ой не смишити меня! Вы какие-то местечьковые греки, это я вам говорю!"

- "Катя, хоть вы и культурная женщьина, мине таки с вас смешно! У нас в Греции этот суп варили ещё когда замурзаный Мойсей приносил домой двойки по географии!"


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Итоге конкурца КНМ тута

Чопапало

В ожидании тажина. Соленый лимон. Аффтар — Тон


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Октябрь 2018 (16)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Мистейк


  • Калы маны



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Верховный суд отказал Siemens в жалобе по крымским турбинам
Верховный суд России отказал немецкому концерну Siemens AG и «Сименс технологии газовых турбин» (совместное предприятие Siemens и ОАО «Силовые машины») в передаче кассационной жалобы на решение судов ...

Греф назвал физматшколы пережитком прошлого
Глава крупнейшей кредитной организации считает, что математическая подготовка важна, но школьники должны быть развиты равномерно, "на 360 градусов".

В магнитогорской больнице издевались над пациентом
В сети Интернет появилось видео издевательства над больными в психоневрологической больнице Магнитогорска, сообщает корреспондент ГТРК "Южный Урал".