Собиралась я варить легкий томатный суп, получился густой и нажористый бобовый. А никто и не расстроился, погода способствует. Все рождалось по ходу дела, так что следите за моими мыслями. Я во «Великатес» покупаю вот такие копченые ребра по какой-то смешной цене. Насколько она смешная, я вам не скажу, смейтесь не громко!
Как-то мне тут с двух рук кабачков привезли, надо в дело! Решила вот так готовить. Сначала даже не хотела фотографировать и уже овощи порезала, потом все-таки взяла шашки в руки.
Базовый салат, который вы найдете в любой китайской забегаловке у нас. Я вот подумала, а Берг прав, в Китае не используют морковь в таком количестве блюд. Но тут есть, как бы это не было нашим специалитетом
Для меня был и остаётся эталоном минестроне рецепт Конаццкого. Готовила его много раз, лёгкий и вкусный летний суп. А тут попался на глаза совершенно другой вариант минестроне, стало интересно, приготовила и тоже очень хорош!
Дело было в феврале, рестораны были открыты, нас позвали на юбилей. И вот там я открыла для себя новый салат. Довольно простой по исходным продуктам, но правильное их сочетание даёт взрыв вкуса. Те, кто не любит кинзу...мне вас жаль, я не знаю чем её заменить
Конкурцы надо выигрывать играючи. Вот я к примеру никогда нигде почти не побеждал, разве что в 90 годе выиграл в лотерею фотоаппарат Смена 8М, но самого фотоаппарата мне естественно не дали, а дали что то в местной валюте, на которую от этой смены можно было купить разве что ремешок, и то его еще надо было где то найти. Вторай раз повезло больше, спасибо Комраду Саяну, до сих пор вспоминаем в глубочайшей благодарностью. Прекрасная экологически частая продукция Алтая, рекомендую.
Периодически мариную кальмары таким способом, они получаются мягкими и довольно ароматными.Дальше варианты салатов могут быть различными, просто два моих любимых направления в кухне это азиатская и итальянская. А так, можно хоть с морской капустой сделать и будет вкусно.
Если сейчас Леха скажет, что он тоже так делает, я буду брать Берлин штурмом! И я его возьму даже не сомневайтесь! Шучу канешна. А если серьезно, то всегда чистого неба и мягких посадок! Теперь к делу или к телу, кому как нравится.
Техпаддержки псто
внекадь
Нужнале тибе таптуха