Мясная солянка на сковороде другим манером по рецепту 1890 года.

Рецепт этот из книги «Простой домашний стол. Подарок молодым хозяйкам», составитель Л.М.Грязновская, книга напечатана типографией Исидора Гольдберга в Санкт Петербурге в 1890 году, Екатерининский канал. Екатерининский канал – это адрес типографии, насколько я поняла.


 
Пшенная каша с грудинкой (Кухня русская. Часть 1)

Мне посчастливилось краешком судьбы прикоснуться к русской деревне со всей ее простотой и красотой. Не буду рассуждать о банальных вещах, о душе и прочим избитым понятиям. Расскажу о том, что вспоминается.


 

Шпондер ( варено-жарено-тушеный)

Вот ни разу бы не подумала, что это не название блюда. Рецепт знала давно, во многих вариациях, но приготовить решилась только-только. Оказалось, что шпондер- это таки просто грудинка или подчеревина - короче кусок сала с мясной прослойкой.


 
Вариации на тему швайнебратен (Schweinebraten)

Это классическое блюдо баварской кухни, пробовала я его правда в Австрии


 
Боссам (보쌈). Не Босям, и не боссам, которые активно пытаются надавать паджеппе за прогулы, и поставить на щоччик, хех

Боссам (보쌈) -корейское блюдо из свиной грудинки, отваренной в специях и тонко нарезанной. Популярная закуска при обильных алкогольных возлияниях.


 

Кукурузная похлебка (суп конкурсный).

Наконец-то я решилась принять участие в конкурсе. Признаюсь, голосовала за суп, поэтому для первого блюда выбрала кукурузную похлебку, которую советую попробовать всем мужчинам! Во-первых, они (мужчины) любят погорячее, а во-вторых, с легкостью можно дотянуть до обеда, позавтракав ей. И ещё! Похлебку эту можно есть три раза в день, как холодной, так и горячей... А все почему? Да там есть перчик!


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Выбор темы весноконкурса-2018 тута

Чопапало

Анонс сала и краткий обзор рынка Российского провинции, с картавым текстом и говнофото. Ранимым душой и особо впечатлительным не читать! (Афтор - Maguchij)


Доброго времени суток, товарищи, не побоявшиеся взглянуть на дебютный высер! На т...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Февраль 2018 (22)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)

«    Февраль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Капчоная свежесть



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

МОК не стал восстанавливать членство ОКР до закрытия Игр
Международный олимпийский комитет (МОК) решил оставить в силе отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и не разрешил российским олимпийцам пройти под национальным флагом на церемонии закрытия ...

В Дагестане организовали проверку в отношении двух сотрудников МВД
В Дагестане в отношении двух сотрудников регионального МВД организована служебная проверка в связи с выявленным фактом финансовых нарушений.

В Грозном представили новую боевую машину спецназа «Чаборз-6»
Рабочая презентация новой боевой машины спецназа "Чаборз-6" состоялась в субботу в Грозном (Чеченская Республика).