Мясная солянка на сковороде другим манером по рецепту 1890 года.

Рецепт этот из книги «Простой домашний стол. Подарок молодым хозяйкам», составитель Л.М.Грязновская, книга напечатана типографией Исидора Гольдберга в Санкт Петербурге в 1890 году, Екатерининский канал. Екатерининский канал – это адрес типографии, насколько я поняла.


 
Рассольник и повторение пройденного (Русская кухня. Часть 2)

Займу еще немного вашего внимания второй частью. Она не должна была стать второй частью, задумывалась чисто для повторения Босиного теста с горчицей. Но пришлось разбить на две! А для пущей важности была еще проведена фотосессия рассольника.


 

Салат «Татарский»

Салат этот ко мне в пользование попал под названием «Татарский». Почему «Татарский» - хрен знает. Судя по составляющим он мог бы быть и русским, и бурятским, и чувашским. А помне так это просто интернациональная закусь. 


 

По мотивам рассольника…

На улице что-то поганенько: ни утра, ни дня, ни вечера…. Все туманно…серо…сыро…и грязно… Поэтому решили, что СУУУП (наваристо-нажористо-закусочно-похмельный…. ), вернее, похлебка даже… Густая, вкусная..наваристая.. И в этом счастье…


 

Солянка, как нравицца или как я до этого докатилась…

Солянка…Как много в этом супе….

Первый раз я попробовала ее 12 лет назад в вагоне-ресторане поезда Мск – Владивосток, и не поверите, каждый день (всего их было 7) я ходила туда и наслаждалась… Естессно, что по приезду я стала заказывать ее в разных общепитовских точках, к слову сказать, вариантов перепробовала море… И рыбную, и с капустой, и с картохой… Но нигде не было такого замечательного вкуса, как в поезде…

 

По-моему, солянка, или солянка по-моему.

Внезапно резко захотелось солянки. Вот прям до дрожы фкаленках. Нучо - пацан захотел, пацан сделал. Полезная для организма прогулка в магазин и на выходе мы имеем примерно вот это. 


 

Рассольник с почками.

В преддверии новогодних праздников хочу напомнить, что долгие  праздничные дни имеют свойство сопровождаться крайне неприятным и опасным для здоровья человека недугом – «похмельным синдромом». Если, дюже неленивому втыкателю, нужно спастись от похмельного синдрома методом хулинарного избирательства и изобретательства, то лучше всего прибегнуть к помощи "Русской кухни", а точнее к народному, жидкому средству, НЕТ не водке, а к похмеловому супу - РАССОЛЬНИК


 

Достался мне как-то, от моей одноклассницы, рецепт одного, нравящегося мне, блюда, рецепт которого, мной, задолго до этого, был постыдно утерян в перипетиях моей, не совсем спокойной, жизни. А тут, в разговорах, я узнаю, что она является тем самым человеком, который может меня осчастливить, путём раскрытия тайны приготовления этого совсем, скажем, непростого супа, да не введёт вас в заблуждение кажущаяся несложность его приготовления...


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц стартовал! Четать тута.

Чопапало

Рулет. Автор: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Февраль 2019 (23)
Январь 2019 (37)
Декабрь 2018 (56)
Ноябрь 2018 (32)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)

«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Бро Коля из гов.


  • Треск апельсиноф


  • Макароны козаностра


  • Консервный салат


  • Бразильская соль



 

Паследние баблоги

  • Пралюбофь

  • Праэнторнет (на англ.)

  • Нимношка мидисыны

  • Про топологейу

  • Творчиство йуных

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Скрипалю стало хуже
Состояние здоровья бывшего офицера ГРУ Сергея Скрипаля, отравленного в марте 2018 года в британском Солсбери, ухудшилось, сообщает The Sunday Times со ссылкой на источник ...

Концерн "Калашников" представил самовзрывающийся беспилотник
Концерн «Калашников» (входит в госкорпорацию «Ростех») на международной выставке вооружений в Абу-Даби представил новый самовзрывающийся беспилотный летательный ...

Как выглядят 5 самых странных достопримечательностей (фото)
От туристов нет отбоя.

Reuters узнал о решении Газпромбанка заморозить счета венесуэльской PDVSA
Российский Газпромбанк принял решение заморозить счета венесуэльской государственной нефтяной компании PDVSA, сообщил Reuters со ссылкой на источник в банке.

Художник создал объемных монстров с полотен Босха (фото)
Это настоящие произведения искусства.