Ах, настоять ее не трудно!...

Я сам настаивал и рад!

/Неаэс/

Такой многобутылочный опыт настаивания на водке – это первый раз у меня. Водка взята бюджетная. Сорт спирта «Люкс», ну так ёбта…!

Готовлю японские пельмени. Не претендую на аутентичность рецепта, но попробовать-то надо! По способу приготовления гёдза строят на яки гедза - их обжаривают, потом вливают чуть воды и тушат под крышкой, муси гедза – пельмени на пару и суй гедза – отваренные в воде или бульоне.

Нужно было что-то быстро на обед приготовить, вот прям стремительно. Я расслабилась и только в последний момент поняла, что первого нет. А это в нашем королевстве катастрофа!

Это рецепт Детыча, который был опубликован еще на Хулинаре. Поскольку готовлю такую икру много лет, просто хочу напомнить, вдруг кто забыл или вообще его не знает.

Хоровац по-армянски шашлык. Очень часто подается с салатом из запечёных овощей, который имеет аналогичное название. По-любому на Топтухе было подобное крео, так что скорее всего баян.

Вкусно, просто и по-китайски. Прямо мой девиз на кухне. Очередные потроха в качестве закуски

К конкурцам, дорогие товарищи, нужно относится особо ответственно, а то все без нас растащат по жюри и всё, считай победили.

Свиные уши дома, в морозилке есть постоянно. Этот блюдо готовила ещё в июле, не успела отправить перед отпуском, а тут и конкурс подоспел

Отличный субботний вечер. На столе - водка, колбаса, селедка. Но надо б еще и овощей, да чтоб в любимейшем с детства горчичном масле. И так как его у меня сейчас полтора /о, счастье/ литра, то и готовлю для себя на нем.

Как-то мне тут с двух рук кабачков привезли, надо в дело! Решила вот так готовить. Сначала даже не хотела фотографировать и уже овощи порезала, потом все-таки взяла шашки в руки.