Зеленый суп со шпинатом и машем

Понятно, что для приготовления любого супа, нужен хороший бульон. Отличный расходник для готовки, если еще и заранее сварен. А уж, если суп должен быть всегда, то это просто необходимое действо. Отправились мы тут для собаки всякого разного прикупить и, естественно, я не удержалась от покупки отрубов говяжьей грудинки по сходной цене.


+15

Пряный суп с тыквой, горохом и лимоном. | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Магучий

 

Пряный суп с тыквой, горохом и лимоном.

Основой этого тунисского супа является Ras El Hanout  - смесь специй, которую часто используют в рецептах Северной Африки, при этом четкого состава этой смеси не существует, и в каждой лавке она составляется по-своему.


+19

Ботвинья | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Винни

 

Ботвинья

Ботвинья – одно из древнейших блюд русской кухни. К сожалению, сейчас ботвинья отошла на второй план из-за продолжительности готовки , уступив место демократической и незамысловатой окрошке. Каждая хозяйка имела свой рецепт этого блюда, а сокровенные ингредиенты праздничной ботвиньи передавалась из поколения в поколение. Умение готовить ботвинью было показателем кулинарных способностей хозяйки. Считалось позором, если хозяйка плохо ее готовила. Существовала даже поговорка: «Какова Аксинья, такова и ботвинья«.
Полная ботвинья состоит из трех частей и подается в трех тарелках: собственно сама ботвинья; отварная рыба; колотый лед.


+15

Летний суп | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Изя

 

Летний суп

Кто-то может назвать этот суп зелёными щами, кто-то ботвиньей, а для меня это просто летний суп. Лёгкий, но питательный. В жару самое то. Тем более, когда всё приехало свежее, только с грядки.


 

Зелёный борщ. Конкурсное.

На ресурсе посмотрел, вроде никто и не выкладывал. Красных полно, а зелёных нет…


 

И снова я не смог пройти мимо щавеля, теперь он продается на каждом углу, что очень даже радует. Сегодня будем делать зеленый пирог

Йулькин перок. Афтар: Магучий


 

Марусины щьщи.

Весенний, лехкий зеленый суп.


 

Холодный щавелевый суп. Аффтар: Муля(с)

Летом не очень хочется стоять возле плиты, а организм требует питания, ему на лето положить с высокой колокольни, поэтому летняя еда должна быть как выстрел из пистолета - коротко, без лишних телодвижений и главное в цель. Посему предлагаю холодный суп из щавеля


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Кабы что кабы кому кабы зачем. Аффтар: Жук


Идем на абы какой рынок и берем у абы какова узбека не абы какую, а найсвежайшую и ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Октябрь 2018 (24)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Дефственная сцобако


  • Суп из семи ииц



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Путин задал Болтону вопрос про орлана и оливки
Президент России Владимир Путин в ходе встречи с помощником президента США по нацбезопасности Джоном Болтоном напомнил о надписи на гербе Соединенных Штатов - "единство в многообразии", ...

На «России 1» прокомментировали сообщения об «интервью» с погибшей в Керчи студенткой
В эфире программы "60 минут" в качестве очевидца происшествия выступила студентка колледжа Алина К. Впоследствии имя девушки оказалось в списках погибших.

Путин предложил провести встречу с Трампом в Париже 11 ноября
Российский лидер Владимир Путин заявил, что было бы полезным продолжить диалог с президентом США Дональдом Трампом, для чего подойдут предстоящие встречи, например, в Париже.