Салат с языком и виноградом (На конкурс "Осень 2020")
13-10-2020, 09:14. Разместил: Агафья
Как и обещала, из оставшихся взятых языков в чесном бою, второй кревас. Были сварены вместе все шесть. Вот из трёх и вторая часть марлезонского балета.Для солата нужны:
Виноград, луковица, грецкие орехи, сыр твёрдый жёлтый — идеален маасдам, по ч.л. кориандра, пажитника, молотого имбиря, соль, перец
2
Язык отварной, порубленый3
Луковицу тоже мелко порубить4
Ещё нужен майо. виноград на половинки порезать, пажитник, кориандр истолочь, смешать с имбирём, грецкие орехи посушить и измельчить.5
Сыр натереть на тёрке, приправами посыпать слехка язык, остальные смешать с майо. достать стоканы и приготовиццо собирать слоями, перемежая заправкой.6
Слои — как вам хочеццо7
Финальным должен быть виноград и посыпка орехами. Дать настояться хотя бы часа 3.8
Пардон за бардак, спешила очень на сходняк ыыыВсем приятного! Ваша Агафья
Вернуться назад