Главная > Рецепты / Закуски > Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем


20-03-2021, 18:42. Разместил: Къяра

1Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

А вы умеете делать так? А я умею! И даже ничего не спалила и все осталось целым и невредимым.

2Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

У меня печень индейки и курицы. Всего 500 грамм приблизительно. Грамм сто я из сковороды отъела кусками. Еще взяла большую луковицу, горсть орехов, вяленые томаты и сливочное масло. А также соль, перец, сахар, растительное масло.

3Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

Лук обжарила. Параллельно подсушила миндаль, чистить не стала, поленилась.

4Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

Сложила все в блендер (печень, масло, лук)

5Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

Это я дымок ловила на фотоаппарат, увлекательное занятие.

6Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

Добавила орехи и томаты, чуть порубив. И пробила. Пришлось молока немного ливануть. Посолила-поперчила.

7Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

Подсушила хлеб и можно отведывать.

8Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

Вот такая банка получилась.

9Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

И тут он еще не стабилизировался, но все-равно очень вкусно. 

10Паштет из печени с вялеными томатами и миндалем

Эфир окончен! Приятного аппетита, дорогие мои!


Вернуться назад