Мицца
9-06-2021, 09:10. Разместил: Къяра
Я этот рецепт увидела у настоящей итальянки и она так и назвала его - мицца. Мицца, так мицца! Только я забыла купить моцареллу, но был сулугуни, я его больше люблю. Взяла филе бедра индейки, лук, хлеб, яйцо перец, итальянские травы - это для фарша. И еще помидоры в собственном соку и сулугуни. А, зелень еще!2
Сделала фарш, порубила зелень перемешала.3
Форму смазала маслом, выложила фарш с бортиком.4
С помидоров слила сок и измельчила. Распределила сверху фарша.5
Разложила сыр. И в духовку до готовности фарша.6
Фсе! Присыпала перцем, покидала базилика.7
Очень сочно получилось и вкусно. Вот такая мицца.8
Приятного аппетита, дорогие мои!
Вернуться назад