Зелёные помидоры с чесноком на зиму
30-08-2021, 09:05. Разместил: Агафья
Вареантов таких закаток масса. Мне нравиццо што в этай минему ебатореи и вкус замечтательный. Нужны поми зильоные (их всегда много когда убираеш посадки в Нарнии. Выкидывать кащюнство. Лучче закусь сделать. Ну, на фото сколько идёт на 2 литровых банки. Чисног пластинами крупными нарезать.2
нафаршеровать чисноком3
В каждую прастерилизованную банку положить зонт укропа, вишнёвые листья, дущистый горошек по три штуки и по 1 лаврухе. Плотно уложить памедоры.4
Залить кипятком и дать пастаять минут 20 накрыв блюццаме. Крышки за это время прокипятить. Воду слить в гаструлку и сварить маренат. 100 г сахара и 50 г соли на 1 литр воды. Как растворяццо - добаветь 100 г уксуса 9%. Снять с огня. Залить банки и закатать. Перевернуть и пат адеялу на сутки5
Хранить в прохладном месте. В моём случае погребок.Всем приятнава. Ваша Агафья.
Вернуться назад