Тушеные опята
25-04-2022, 08:18. Разместил: Berg
1
Гридиенты:сопсна апяты гдета грам васимсот
средняя лукавеца
зуп чиснака
смятано
сольпередс, сушоны укроп
мука и патсолничьна масла \искадра сыбалез\
2
Перванаперва што? Ниправельна. Правем нош штоп была правельна3
Острым кагбритво нажом страгаем лук тонкиме палукольцоме и жарем иво до карамелезацыи \хуяси какое йа слово знайу\ на патсолнечьнай масле. Никакова бля сливачнава4
5
Дальшы проста. Вывалеваим луг и гребы вкаструлго, дабавляим сольпередс, пару ст.л. патсолнечьнай маслы, укроп и чютог вады. Йа дабавел гдета дапалавины гребоф. Фсьо перемешываицо и атправляицо булькоть на слабам агне на полчясека. Можна папить пива6
7
Как дабулькаед фсыпаим ст.л. лошку муки, перемешываем и аставляем буквальна наменуто8
Потом 2 ст.л. смитано \с харошэй горкай нинада жыдицо\, перемешываем, парубаный зуп чиснака, перемешываем и исчо пабулькать менут 5-7 до прогрева смитано9
10
11
Толька таг а никаг саветавала мнук Агафья дастатачьна прагреть сасмитано. Хуйтам это пракатет сапятоме. С белыми, падберьозавекоме/падасинавекоме да но сапятаме нипракатед. Апяты суко жоские патаму псдатэ для маренавания ну иле фсуп иле тушыть. Карочи долгая тирмическая абработка нужна иначи каг падошву жуйож. Может, потому што это не класические апяты а чешуйчатки каторые гаразда жощи и дажы варьоные проста прагретые фсмитано жувать зоибесси. А таг палучяюцо нисопле а фпалне псдатэ тушонэ гребы такшта нинада тутНафсьо прафсьо уходет чяс
Фпринцыпи фсьо. Можна фкуснажрадь
12
Фсем зла
Вернуться назад