Главная > Рецепты / Первое > Хашурпа

Хашурпа


18-05-2022, 08:34. Разместил: Berg
1 Блюдь вазникла пачистай случяйнасте исключитильна атжаднасте. Долгаварил рулько здаравеннае такое кило напалтара с целью зделать бутырбродной мясы ибо магазиннае жрадь нивазможна патамушта на 99% сасаит из жыткава дыма. Но нисуть. вытоги асталась литраф пять ахуене наваристава бульона каторый выливать было тупо жалка. Булеона атправелсо фхаладильнег и наутро там палучилсо хаш. Фпринцыпи можна было жрадь и таг но нашы руке нидля скуке и было принято валивое штопездедз ришэнее сварить паробию на шурпу.
Итаг гредиенты:
сопсна бульон
мяса дабытае из рульки
картоха, маркоха, луг, чисног (на этой фодге прайобан, падайдед пожы)
соль/передс (чорны гарошком и остры)
зелень
2 Картоха-маркоха абесшкуриваецо и рубецо. Картоха крупныме кубекоме маркоха шайбоме. Парубатое атправляицо фкаструлго
3
4 Дальшы фтуда залеваицо булеон. Ну как залеваецо. Пакансестенцыи он как обойный клей патаму налажываецо. Исчо пришлос лошкай патыкать а то дадна нидабиралсо. Фпрочим при нагреви быстра разжыжылсо
5 Ставем ацкую смесь вариццо. После закепания - на рижым "булькать паткрыжго". Умну это двойка. Ну и соль передс фтуда ога
Пока булькое чистим/крамсаим луг и традицыона пассировать до карамелизацыи. Такнада иниибед
6
7 Ну и пока варево дабулькиваецо можна папить пивы. Затем пихаем фкатрулку мясу и луг
8 Исчо чуть пабулькать для прагреву. Тем временем страгаим зелень и чисног. Плета выключяецо ибо инэрцыонная ниибаца, фкаструлго атправляецо зелень чисног и стручог жгучева пердса. Сночяла хател три но какда пробавал на соль понел што булеон итаг давольна острый ибо какда рульку варил супал щедра. Фсьо суп гатоф. Накрываецо крышкой и настаиваицо
9 Умну до проголадания ушло часа палтара и настала време фкуснажрадь Ноудевленее варево палучилос наудевленее фкусным думал будет хужы. Зжорл дажы маркофго. Вопщим фся рулька ущла фписчю. Булеона асталас исчо раза на палтара. Нада падумать чо исчо сахварить. Кстате ноутро абнаружылос што супъ низагустел. Карочи чота дахуя букаф. Вот гатовая блюдь
10 Фсем зла
Вернуться назад