Жрем сорняки!
6-06-2022, 17:39. Разместил: Ведьма с луком
2
Весна красна как у макаки десна. И именно весной у меня горячая пора независимо от температуры: столько всего надо заготовить, наквасить, засушить. Пока молодое, зелененькое, пользительное. Горячее - только осенью.Муж правда ворчит: «И чего ты с этим всем возишься я ж всё равно это не ем». Не ест он, как же. До сих пор уверен что и кабачки не ест. Наивный как ребёнок, простихоспадиии. Решено! Еду на пленэр.
- Я ушла! Приду, когда вернусь.
Эхххх, хорошо за городом! Птички поют, солнышко греет и рот на свежем воздухе лучше проветривается. Вот уже и тараканы в моей голове активно приглашают на свиданки бабочек из живота. Весна.
Кстати, если увидите 99ую рассекающую по полю в бездорожье, знайте - это я. Что я там делаю? Сныть собираю! Что такое сныть? Это сорняк
3
4
Растёт нуууу просто везде. Но мало кто знает что в сныти содержится куча витамина Цэ и прочей полезности и поэтому ее можно не только есть но и на морду лица в виде маски мазюкать.Но сегодня я решила обогатиться витаминами изнутри и сделать салат со снытью. Простой и нажористый. Для него нужны молодые листочки сныти. В отличие от старых они как будто гофрированные. Слевава лева как раз молодые
5
6
Трясём холодильник и красивственно разлаживаем на доске всё что из него выпало7
8
Огурку и сныть моем, чесноку давим
9
10
яйку ошкуриваем
11
12
семки слегка обжариваем
13
14
Всё что надо измельчаем
15
16
17
18
Кидаем в салатник19
20
вращаем ложкой тудым сюдым
21
22
и заправляем хоть маслой, хоть майонезой
23
24Набор овосчей может изменяться по желанию и вероисповеданию. Сныть тут исполняет роль пряной травы ибо по вкусу отдалённо напоминает рукколу. Но вкусно бля какнистранна.Фото для просто так
25
26
Налево пайду - муж убьёт, пошла направо
Вернуться назад