Салат «Курсы продавца»
9-09-2022, 07:22. Разместил: Ведьма с луком
Не, ну совесть есть вообще? Встал такой в дверном проёме. Ноги циркулем расставил и давай заказывать: «мне ,значит, салат такой, чтоб как оливье, но необычный и без майонеза». Что за безобразие и беспредел? Я тебе кто? Повар? Или официантка? Где тогда мои чаевые, пряники, цветы мои где?И вообще: то прекрати эксперименты с едой на кухне, то продолжай эксперименты с едой на кухне. Не прймёшь этих мужиков. А мой-то - рисковый, как будто пара запасных жизней между простынями в шкафу припрятаны. Но ему, как инвалиду семейного фронта, противоядие по акции.
Сегодня по заказу: скалка-воспиталка и салат. Начнём, пожалуй, с салата.
Рецепт салата я выведала на курсах продавца, на которые меня послал центр занятости, так как не знал куда меня запихнуть после банкротства водочного завода на котором я работала. Поэтому салат в записной книжке так и записат - салат «Курсы продавца». Для него красивственно разлаживаем на доске2
освежающую часть салата в виде фруктов, сочную часть в виде лука и жёлтых зубов и сытную - в виде варёной куриной сиське.Причём в оригинале вместо куриной сиськи - крабовые палки. И я с ними делала этот салат. И как бы дико не казалось, но на вкус норм. В этот раз мне было лень тащицца по пустыне в магаз и я нарыла из морозилки куриную запчасть. Ее отвариваем и оставляем остужаться в бульоне. Затем яблоки, бананы и грушу и сиську кубичим. Короче всё кубичим, ничо не пропускаем3
4
5
Бульон есессено в морозилку6
Я Рокфеллер чтоль курячий бульон выкидывать?! Заправляем жиденькой сметаной или йогуртом.Получается лёгонько, сытненько и вкусненько, шо пальцы по самое колено откусить можно. Два раза подряд готовить пришлось. На жаре - самый самолёт7
Вернуться назад