Жрумняшки
1-05-2023, 08:22. Разместил: Ведьма с луком
- Что делаешь? - навис надо мной муж.- На пианине играю. Не видно что ли? - ответила я продолжая резать ножницами лаваш.
Настоящий друг - это тот, кому позвонив ночью, чтобы сказать что ты убил человека, в ответ услышишь: куда будем прятать труп? Поэтому отдавая мне пять упаковок лаваша меня в дорогу снабдили рецептом лавашовых…. лавашных… короче чипсов из лаваша.
Рецепт прост, поэтому незамедлительно разлаживаем на доске
2
- собстна лаваш
- соль
- масло
- специи по желанию и вероисповеданию.
Я готовила партиями и поэтому добавляла паприку, чёрный перец, сухой чеснок, приправу для мяса. Экспериментируй - не хочу! Лаваш сначала режем полосками
а потом произвольными треугольниками
3
добавляем каплю масла4
приправы, соль5
децл свекольного сока для цвета и перемешиваем руками распределяя приправы по кусочками равномерно. Запихуеваем противень с лавашной заготовкой в духовку минут на десять6
Главное не прощёлкать момент когда чипсы высохнув начнут поджариваться.Готового варианта я не только не увидела - даже не попробовала! Вышла в город по делам, а когда вернулась противень встретил равнодушной пустотой. Домашние, глядя на меня взором пушистых котяток дружно мяукнули что было вкусно.
На слово я им конечно не верю. Приготовлю ещё. Лаваша же у меня теперь - завались!
Вернуться назад