Каша Балды
24-07-2023, 08:40. Разместил: Ведьма с луком
«Не перевелись ещё на Руси джентельмены» - думаю я, смотря на попытки водителя впихнуть мои пакеты с продуктами в багажник такси.- Платить как будете? - спрашивает он меня садясь за руль.
- Натурой, - задумчиво уйдя к своим тараканам ответила я. Таксист поперхнулся, а я, очнувшись от дум, поспешила исправиться. - То есть наличными!!
Как водилу Кондратий не хватил - не представляю. А я снова занырнула к тараканам и думала до дыр мысль как бы мне приготовить полбу, пачку которой я удачно преобрела сегодня. Барышня я с фантазией, так сказать полная изюма женщина. Поэтому отрыла старинный рецепт и решила мелкому его приготовить.
Красивственно разлаживаем на доске
2
- стакан крупы
- полстакана изюма
- столовая ложка коричневого сахара или мёда
- творог грамм 100-150.
Варим кашу. У меня мелкодробленная, поэтому я её варила минут пять и оставила допаривацца. Чем тут же воспользовалась пернатая моль по фамилии Даяна
3
Пришлось отложить животине каши. Изюм промываю, добавляю в кашу, вместе с сахером.4
Вмешиваю творог. Так как кашу я не солила, то изюм придал аромат, а творог сытность. Вышло неплохо5
Сын сжорлил без вопросов и нареканий. Домашнему мужу я полбу присолила, полила жидким томатом, выделила колбасы и мариноватые зеленые помидорки6
Поворчал, что это ваще не ужин для зрелого мужчины-самца, но тарелку опустошил. Себе кашу не стала ни солить, ни сахарить, просто добавила молока и свежих фруктов7
. Мне понравилось. Вкусно и сытно.
Полба оказалась вполне универсальной и интересной кашей. Однозначно куплю ещё и цельнозерновую поюзать.
Вернуться назад