Суп сраных дачнеков
9-09-2020, 19:09. Разместил: Агафья
Суп из того, что растёт в огороде. Называется дачный. Даже не важны ингредиенты. Главное зелени побольше, и обязательны бульба и зажарка: шкварки и лук.Собрала в Нарнии, на что взгляд упал. Мангольд, порей, фасоль спаржевая, брокколи
2
Бульба, репа. Ну и наточеные ножи обязательны гы3
«матросочка» для зажарки4
Всё овощное кроме мангольда накромсать на одинаковые кубики. Потом залить водой, посолить, поперчить, проварить минут 10 от закипания.5
Тем временем сделать шкварки. Отложить одну лошку для закусыванея. Пад рюмку запотевшей.6
На жирке от шкварок обжареть порей (любой лук).7
Закинуть в кастрюлю шкварки, лук, мангольд, дать побулькать минут пять. Всё готово. Подавать можно как есть, можно со сметаной. Но чорный хлеб, натертый чесноком Аби зателен.Как-та так.
8
Всем приятного. Ваша Агафья.
Вернуться назад