Суп прентаньер уже попадался мне в каком-то произведении, возможно «Анна Каренина», но я не уверена. В любом случае, раз этим супом настолько восхищались писатели, так вкусно описывали его в своих произведениях, надо и мне попробовать. Вперде, на кухню!