Влюбившись в азиатскую кухню со временем понимаешь - это навсегда! Не останавливает ни твоё месторасположение на голубом шарике, ни доступность базовых продуктов. Было бы желание и интерес, а там уж корень лотоса и на озоне заказать можно, а корень лопуха вообще во дворе накопать. Японская, как и тайская, кухни сильно отличается в зависимости от региона, а русско-азиатская от фантазии повара.

Что-то есть хочу! Слюна вожжой... Надо проверить как там холодильник. Вдруг украли! Ну и внутрь заглянуть для профилактики повешанья мышей.

Я решила окунуться в викторианскую эпоху. Правда сделать бекон на совковой лопате не получится - муж строго-настрого запретил разводить костёр на ковре. Но попробовать приготовить викторианское блюдо, переработав бооооольшущий кочан капусты - запросто!!

Вороне бох послал кусочек сыра….
Но я не ворона, поэтому у меня сыра не кусочек, а кусочище. Тётя Вера как никто знает о моей любви ко всяким необычным блюдам и экзотическим продуктам. Поэтому на 8 марта подарила мне кружочек сыра с голубой плесенью

Разбудила своих тараканов, пересчитала и многообещающе ушла с ними на кухню. Эхххх, видела тут в музее быта на Красной Горке обалденный буфет.

Видела у Конаццкого рецепт пасты со свежим зелёным горошком. И зело повторить захотелось.

Ну надоело готовить право слово!  Ну почему нельзя пойти в магазин, купить 10 килограмм корма мужского сбалансированного и на неделю забыть как выглядит газовая плита.  Мечты-мечты.  
 Но есть беспроигрышное сочетание «мясо+овощи»

Уже сто раз готовила фунчозу, почему бы не приготовить ещё раз? Сто первый юбилейный.  Я готовила с ней, с тофу, с древесными грибами, но всегда по отдельности.  А сегодня совместила эти продукты в одном блюде.