Турецкая пицца или по-нашему, по-простому - ПИДЕ!

Что мы знаем про фаст-фуд? Ну обычно это вредно, жирно, антисанитария и мамы конечно же не желают кормить им своих детей... Но я как человек периодически посещающий разные страны готов поспорить. Ну к примеру во Вьетнаме - это бан ми - восхитительные небольшие багеты с мясом, зеленью и соусами, съедается в миг, но еда не тяжелая и легко усваивается; в Австрии это колбаски, с ароматной горчицей, лопающиеся от сока, вот прям могу закрыть глаза и представить вкус и это тоже прекрасно! Но сегодня я расскажу вам немного про турецкую кухню, а именно про турецкий стрит-фуд - пиде.


+20

Лягушки с хуадзяо. 青蛙腿与胡椒花椒. | На конкурс "КНМ" | Афтар: Янинка

 
Лягушки с хуадзяо. 青蛙腿与胡椒花椒.

Еще одна «неведома зверушка» - сычуаньская кухня. Не знаю, что меня на такое потянуло? Наверное, наш конкурс. Во, точно! Он и виноват!


 
Соба с курицей и шимиджи. 荞麦面配鸡肉和蘑菇
НИ СЫ – означает, будь спокоен и безмятежен,
как цветок лотоса у подножия храма истины.
/Древняя китайская мудрость/

+18

Табуле. | На конкурс "КНМ" | Афтар: Tanka

 
Табуле.

Табуле - классика ливанской кухни. Как и многие блюда, со временем стало национальным блюдом во многих странах Ближнего Востока. Два главных ингредиента салата, булгур и петрушка.
Оказалось, что на моей кухне, кухня народов мира занимает не последнее место. Этот салат делаю с тех пор как появился булгур в нашем сельпо. Подаю табуле как салат или теплый гарнир к мясу. С жирной бараниной и свининой, очень даже.


+13

Pollo a la brasa . | На конкурс "КНМ" | Афтар: Tanka

 

Pollo a la brasa .

Пару лет большие куски мяса и дичь перед жаркой или запеканием, замачиваю во всевозможных рассолах-маринадах. От этого мясо получается намного сочнее и текстура меняется разительно. Вот и этот рецепт выбрала из-за маринада. Лозунг: А нехуй жрать! Диета бля! Пихнул меня в конкурс.


+17

Чупе де пескадо. | На конкурс "КНМ" | Афтар: Тон

 
Чупе де пескадо.
Что-то меня на латинскую америку потянуло. Наверно потому что друзья туда ездят, а я никак не соберусь. В этот раз у меня перуанский рыбный суп.

+15

Асадо. | На конкурс "КНМ" | Афтар: Тон

 
Асадо.

Такой нехитрый вариант жареного мяса. Готовил перед Новым Годом, пару раз сфоткал.. ну ви панимаете..


+42

Champignon de risotto. Ризотто с грибами | На конкурс "КНМ" | Афтар: Янинка

 
Champignon de risotto. Ризотто с грибами

Как известно, все дороги ведут в Рим, поэтому участвуя в конкурсе КНМ никак не могу обойти стороной итальянскую кухню. И сегодня буду готовить почти что, её визитную карточку – ризотто.


+18

Guacamole. Гуакамоле. | На конкурс "Конкурс КНМ" | Афтар: Янинка

 
Guacamole. Гуакамоле.

"В страну сомбреро и текилы,
Где воздух пахнет болеро,
Где кровь ацтеков не остыла,
Я обращу свое перо.
Я вспоминаю поневоле
Страну без снега и теней,
И нежный вкус гуакамоле
Напоминает мне о ней…"

/Олег Нечаянный/


+17

Конкурс "Кухня Народов Мира". | На конкурс "Конкурс КНМ" | Афтар: Бося

 
Конкурс "Кухня Народов Мира".

Начинаем!


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Кабы что кабы кому кабы зачем. Аффтар: Жук


Идем на абы какой рынок и берем у абы какова узбека не абы какую, а найсвежайшую и ...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашева камрада петрова!

Выпеть за ево здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Апрель 2018 (16)
Март 2018 (27)
Февраль 2018 (25)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)

«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • И так ясно



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Кабмин одобрил увеличение госпошлин на документы нового поколения
Правительство одобрило законопроект об увеличении госпошлины за оформление загранпаспорта нового поколения с электронными чипами до 5 тыс. рублей.

ФСБ решила блокировать Telegram из-за планов Дурова создать криптовалюту
Паша Дуров решил стать новым Мавроди. Запустив свою крипту, мы в России получим полностью неконтролируемую финансовую систему.

В США казнили самого старого преступника, приговорённого к высшей мере
В американском штате Алабама казнили самого старого преступника, который был приговорён к высшей мере наказания.