Очередной летний суп из неведомой хуйни копуздо. Х/з как она переводица на русский, магазин говорит, что это ескарол, из той же семейки, что и радиккио, а также эндайв или, как у вас его называют, эндивий. Очень распостранённая капуздо в итальянской кухне.
Приглашаю всех на свадьбу! Но это будет не ритуал с участием двух и колец, а свадьба ингредиентов!
Вот так готовишь много лет суп, а он оказывается из национальной кухни Узбекистана! Читала и поняла, что готовлю сок оши – это густой суп с жареным пшеном, мясом и овощами, с той только разницей, что не из баранины, а говядины, и специи я не кладу, зиру, например.
Собственно, я никогда и ничего не готовила из индийской кухни, знаю ее только по старым фильмам, телевизионным программам да из книг. Ну, если не считать походов в Джалтаранг на Чистых прудах во времена студенчества. Но я решительно не помню, что мы там заказывали, окромя самосов. А слово «джалтаранг», как выяснилось - индийский самозвучащий ударный музыкальный инструмент.
Чуть-чуть истории о Тамбовщине, Тамбовскои крае и городе Тамбове. Город возник, как крепость, спасающая рубежи Руси от татарских набегов на южном направлении. Еще во времена Иоанна Грозного на территории Тамбовского края сторожи стояли станом на реке Липовице, на Челновой и Воронеже. Однако остановить татарские набеги сторожи не могли. Требовалась более совершенная система обороны границ.
В 2015 году, благодаря уникальным гастрономическим традициям народной кухни, Чагодощенский край был нанесён на «Вкусную карту России» и официально признан родиной серых щей.
Лето, жара (где-то), солнце (тоже где-то), хочецца жрать лёгкие летние супы и носить короткие юбки. И тут засада: холодно блять и дожди, дожди, дожди...(Марэлла очень любил композитора этой песни) Но зато есть отличные летние овоще-фрукты и всякая другая зелёная паибень (не путать с Зельоным прожорливым чюдовищем).
Песдеть не буду, знаменитый Campbell's Tomato Soup из банки та ещё бурда. Но это мне, я вообще его не люблю, но меня с упёртой регулярностью заставляют его готовить. Одно хорошо: в то время, как остальные пожирают томатный суп без ничего, я лично себе варю гороховый с копчёной рулькой.
Сегодня совсем ничего необычного не будет, обычный суп и всем известный компот, готовила и решила заснять, в нашу серию #просторадифото, тем более тут будут картинки с нашей Семикаракорской керамикой. Надеюсь вам всё понравится.
А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?
