«Холодильник на кухне - это маяк, освещающий пить к священной колбасе.»
«Холодильник на кухне - это маяк, освещающий пить к священной колбасе.»
Только глупый мужчина старается насильно сделать из своей жены кухонную рабыню. Умный, грустно вздыхая, скажет что сильно соскучился по домашним супам. И вот я, как верная татарская жена, уже скачу на кухню варить быстрый тосканский суп.
Моя кукушечка до сих пор на отлёте и мы с тараканами продолжаем рубрику «бескартошечный суп»
Мугук, как хвастает нам рецепт, - традиционный корейский суп. Но вот когда я полезла уточнять в какой именно Корее, оказалось, что данное блюдо по факту популярно только на острове Чеджудо, хотя похожие супы есть и в других местных кухнях Корей.
Но никакого старого рецепта с редькой в русской кухне я не вспомнила и поэтому ушла с тараканами шляться в интернете. Ведь когда со стороны кажется что я о чём-то увлечённо думаю в моей голове в панике бегают тараканы с воплями: «Что делать? Что делать?!?».
Изучая старинные рецепты я привыкла к отморозкам и извращенцам, коими порой были знатные повара. Ибо иначе не объяснить странное сочетание продуктов и способы украшения блюд.
Что-что? Вы шкурки от креветок выкидываете? И вы тоже? В стране кризис и зима (причём это две никак не связанных между собой вещи), а они креветочные шкурки выкидывают!! Зря!
Суп прентаньер уже попадался мне в каком-то произведении, возможно «Анна Каренина», но я не уверена. В любом случае, раз этим супом настолько восхищались писатели, так вкусно описывали его в своих произведениях, надо и мне попробовать. Вперде, на кухню!
Вот вам, держите-посмотрите - крестьянский вариант: суп по имени - лохикейто. Моя бабушка варила ижорскую версию этого супа, я, разжившись дешёвым суповым набором, сделала нечто усреднённое.
Из-за жары тараканы из моей головы сбежали в тихий омут и теперь играют в салочки с чертями. А со мной остались только самые верные:
Техпаддержки псто
внекадь
Нужнале тибе таптуха
Копчености шнапс и прочяя фкуснота
