Рассольник и повторение пройденного (Русская кухня. Часть 2)

Займу еще немного вашего внимания второй частью. Она не должна была стать второй частью, задумывалась чисто для повторения Босиного теста с горчицей. Но пришлось разбить на две! А для пущей важности была еще проведена фотосессия рассольника.


 
Тыквенный суп-пюре и куриные котлеты мини
«Чудный город Миргород! Каких в нем нет строений! И под соломенною, и под очеретяною, даже под деревянною крышею; направо улица, налево улица, везде прекрасный плетень; по нем вьется хмель, на нем висят горшки, из-за него подсолнечник выказывает свою солнцеобразную голову, краснеет мак, мелькают толстые тыквы... Роскошь!»
Н. В. Гоголь. «Повесть о том, как поссорился Иван Иванович с Иваном Никифоровичем»

 


 
Мастава и катлама

Ну что, похолодало! А значит пришло время готовить густые наваристые супы. Сегодня мой выбор пал на маставу. Это такой густой узбекский суп.


 

Сфотал довольно давно, но не выкладывал, ибо хз, кокойто кривой рецебд. Не, на вкус вполне себе заебись, но по сути чтото среднее межну тосканским супом и португальским Caldo Verde


+10

Пармантье | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: Starletka

 
Пармантье

Антуан Огюст Пармантье французский аптекарь и агроном, прославился в 18 столетии пропагандой картофеля в Европе. Попав в прусский плен во время Семилетней войны, в котором он провел несколько лет, Пармантье сумел выжить благодаря картофелю. В это время во Франции картофелем кормили исключительно свиней, считая, что у людей он вызывает некоторые заболевания, например проказу


+19

Суп Йокаи | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: Бося

 
Суп Йокаи

А я уже говорил, что я ни за какой ЖЗЛ не голосувал? Ну нет у меня в арсенале рецептов именитых, хоть ты тресни. Поэтому пришлось начесать гуглю так, чтобы найти для себя что-то приемлемое, а то все призы спиздят и мне нихуя не достанется.


 
Легкий летний суп

Я немного потрындю с вашего разрешения? Вот вычитала интересные факты o супе! Оказывается, в России варят и съедают около 30 миллиардов порций супа в год! Мы уступаем только китайцам.


 
Чесночный крем-суп с креветками

Что делать, если душа просит супа, а желудок хочет креветок? Правильно, не отказывать себе ни в чём. Я давно заглядывалась на этот рецепт, тем более что крем - суп это абсолютно моя тема


 

Суп децкий. Курячий стопиццотый.

У всех было децтво… И многие им даж делились, а я че-то лох, потому что оно тож было, но я не делилась..ыыы.


 
Суп с фаршированными перцами (по мотивам)

Вот бывает, звезды так складываются, что ррраз! и в голове сложился пазл. Еду домой, знаю, что лежат перцы (купили накануне, но руки не дошли), что их надо фаршировать.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Дважды сделаная свинина


Мож быть, у меня склероз, и я \"тут помню, а тут - нихуя\", но дважды сделаной свинины ...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашего камрада Трахтора!

Выпеть за его здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Декабрь 2017 (11)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)
Июль 2017 (33)

«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Ножные печеньки



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Подозреваемый во взрыве в Нью-Йорке назвал мотив своего поступка
Подозреваемый во взрыве в Нью-Йорке назвал мотив своего поступка, сообщает РИА Новости.

Российские военные начали возвращаться из Сирии на родину
Российские военнослужащие начали возвращаться из Сирии на родину, сообщил глава Минобороны РФ Сергей Шойгу.

Путин назвал дестабилизирующим решение Трампа по Иерусалиму
Президент России Владимир Путин заявил, что решение главы США Дональда Трампа признать Иерусалим столицей Израиля дестабилизирует ситуацию на Ближнем Востоке.