Продолжаю вас баловать рецептами с упаковок ...

Люблю эту книгу. И перечитывать её, и готовить по ней, люблю, и даже не скажу, что сильнее нравится, первое или второе, ведь здесь пища и для души и для тела в одинаковом вкусовом эквиваленте. Не знаю, но лично у меня, данное блюдо ассоциируется с зимней добротной и сытной едой. Когда пришёл с мороза в свой тёплый дом, а там ждёт горшок, прямо, из печки, с ароматным содержимым... да с пюрехой ... с солёным огурцом вприкуску...

Захлестнула меня эта тема с солью…ну, как захлестнула? Сама не знаю как, но попадаются рецепты с её участием, то сям, то там...а я так, вроде, и не сопротивляюсь, бросаюсь в кулинарные эксперименты с головой и поварёжкой, лишь бы пожрать было что! ы

Предлагаю вашему вниманию два маринада – первый простой, но с необычным маринуемым. Второй – обычный маринуемый, но со сложным маринадом, да ещё и с секретным ингредиентом. Интрига, да? А то!