1Каза лось бы. Овощ как овощ. Уж как его и так и этак готовели. А нет предела совершенству гг Спарнём, что именно так вы не делали? /аццке ржу и падмигеваю/ Ну, чо, погнале?
Вопщем, сначала, всё просто, долбаем лодки, мякоть в плошку. Овощ должон был не памереть своей смертью ат задубенея на грядке, а молод, упруг, с тонкой кожурой, без семян, которые пригодны только чтоб вредным хлопцам в глаз пулять с криком хуйаг через трубачьку жималости аль сельдерея.
2Кабачки посолить, поперчить. Непременно смазать растительным маслом. Я в последнее время очень полюбила горчичное, от специфическое оно, конечно, но куда ему до любистока гы
3Ещо нужен укроп. За ним в огород и пошла. Приличный вроде, небольшой савсем.
4Адман кругом. Лучче б я в лабаз сходила за дрожжаме для Кьяркиных ватрушек.. Вопщем, Нарния как есть
5
6
7
8Вопщем, пока там пошуршала, вспомнила, что надо и совесть иметь, фоткаю же, кабачки там поди истомилесь в ожиданиях луччей доли. Ну, а теперь главное, о чом и говорилось вначале, что вареант мягко говоря не избитый. Начинка. Сразу буду говорить, что можно заменить, а что нет, чтоп не было как в анекдоте про салат с креветкаме
- Укроп (обязателен), никакой травы прочей не нать
- Песто (можно  сделать и самим, но нужно всего ч.л.)
- Анчоусы (без них вапще не то пальто, хоть их и надо не много, но это как с пармезаном, типа а не посыпать ли хуйзнаеткакимнитьджугасом)
- Гребы какие хотите иле нах совсем
- Сыр адыгейский
- Чили по желанею любой, тут фантазею проявлять можно, но не переборщить, чтоп острота не забила всё)
- Пару зубов чеснока, никакого лука
- Фарш (какой захочеццо, я люблю говяжий со свиным папалам)
9Отложить кусок сыра для посыпки, укропа для подачи. Загрузить всё в чоппер и за 10 сек готова начинка, смешать с фаршем.
10
11Всё. "Лодки" наполнить, посыпать раскрошенным адыгейским. В духовку при 180 на 30 минут максимум. В форму капнуть масла, ясное дело.
12Вначале прикрыть лучше или куском фольги, или ковриком силиконовым. Потом снять и  ещё 5 минут дать сыру подрумяниться. Посыпать укропом. Жрать с чем угодно.
13Вопщем, приятного всем!
Ваша Агафья.

---

Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге

Метки: мясо говяжий фарш свиной фарш кабачки анчоусы грибы укроп сыр