Шоколадную выпечку ем редко. Но мои полюбляют. Приходиццо готоветь. А этот и с чяем судовольствеем потребляю. Получаеццо влажный, ароматный, не сильно слаткей, с кислинкой. Само то.
1
Потребуюццо:
125г сливошного масла и 2 яйца (всё должно быть комнатной температуры)
цедра с 1 крупного апельсина
сушёная клюква (замочить)
2
125г муки
125г сахара
20г какао (нормального, никаких несквиков не дай Джа!)
10 г разрыхлителя
3
масло растереть с сахаром до однородности
4
яйца добавлять по одному, тщательно перемешевая
5
смешать муку, сахар, какао и разрыхлитель
6
добаветь цедру
7
смешать тесто са всем сыпучим. клюкву слить, промыть, промокнуть бумажным полотенцем и смешать с тестом.
8
выпекать лучче в силиконовой форме
9
Духовка на 180 верх-низ 30 минут. и 10 минут низ. Проверить шпажкой. Остудить на решотке.
10
Настрогать апельсинав, налить коньяка, тьху, чая. И наслаждаццо.
11
и паближе
12 
Всем приятнава. Ваша Агафья.

---

Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге

Метки: