1Патребуеццо (йопт, наконецта ингредиенты не праебала, дастиженее адназначьна)
- пара молодых кабачков с тонкой кожицей и без крупных семян в серёдке (натереть на самой мелкой тёрке, жыткасть не сливать ни в коем разе!)
- 120 мл сметаны
- 100 г сахара (коричневый само то, но и ат белава не паплахеет)
- 2 яйца
-120 г муки
- 50 г какао харошева
- 0,5 ч.л. ванилина
- 1 ч.л. соды (для тех, кто чует соду за киламетр — убрать, а добаветь разрыхлителя больше) ис кадра она сыбалась
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. соли и щепоть чорного молотого перца — Аби зательно!!!! Оне прям с шоколадой самое оно!
- 90 г чорного шоколада 72% и выше
2Смешать всё сухое с дабавкаме (муку и какаву просеять), акромя сахару. В соседней миске смешать натёртые кабачьки, сахар, сметану, яйца
3Патом сухое в жидкое порцыяме. Работы минемум, Дажи миксер не нать пачкать. Минута — и готово.
4Тесто влить в форму силиконовую. 180 градусов на час. Праверьте лучиной, должна быть сухая. Но тесто должно быть влажным, ни в коем разе не пересушить.
Тем временем часть шыкалатки парубить нажом. Дай Джа Мясу здаровья и всяческих ништяков ибо тащусь. А остальное растопить на маааааааленьком огне с куском сливошного масла.
5Шыкаладную буханку астудить да тёплава састаянея на ришотке и залить растопленным шыка ладом
6
7Пасыпать полностью остывшую буханку драблёным шоком и падавать
8Паближе
9 Всем приятнава. Ваша Агафья
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: