Думала Дашу переплюнуть с количеством фотографий, не случилось! Оставляю пальму первенства! Про ребра говорила какие беру. Решила готовить без затей. С вечера замариновала – лук, соль, перец. Ближе к вечеру следующего дня.
Взяла 4 здоровенные луковицы, бекон и чеснок. Ьекон чисто для придания аромата копченостей.
Все порезала и уложила на дно формы.
Поверх укладываю ребра. Тот лук, что в маринаде пропихиваю вниз. Подливаю чуть воды.
Укрываю фольгой. Космическая фотография, как без нее! Не спрашивайте, как получилась.
Час стояло на максимуме, потом убавила до 140 и ушла калечить руку примерно на час. Фольгу не снимала, не до того было, но и так все прекрасно
Итого.
8
И ближе.
Очень хорошо, мясо ахрененное, лук тоже! Приятного аппетита, дорогие мои!
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: ребра свиные лук бекон
Копчености шнапс и прочяя фкуснота
